家常蒸肉的做法步骤图,家常蒸肉怎么做好吃1、水 步骤 1 五花肉肉皮在明火上烧一下。去毛。步骤 2 开水锅。下肉稍煮。到肉块稍成形即可。大约三五分钟。步骤 3 肉过凉水，到手可以触碰的温度。步骤 4 擦干肉上的水。并用白糖在肉皮上抹一层。步骤 5 锅里放少许油，油热之后转小火，将肉块皮朝下放入锅里...