如何烹饪出爽口又下饭的水煮小酥肉?水煮肉片：锅中加水烧开，加入少许盐和几滴油，然后将腌制好的肉片逐片放入水中，用筷子轻轻搅散，待肉片变色后迅速捞出，放在青菜上。炒香料：另起锅，加入适量的食用油，油热后放入花椒和干辣椒，炒出香味。浇汁：将炒香的辣椒和花椒油均匀地浇在肉片上，这样可以让肉片吸收辣椒和花...