菠萝上火还是下火?吃菠萝的好处禁忌一定要知道1、那不是上火，其实是一种炎症。菠萝里含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶。能够分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。过量食用对肠胃有害。新削的菠萝一定要用盐水泡一下，也是为了清洗这种蛋白酶。2、菠萝下火，性平，味甘、微酸、微涩...