摘要：
天津有十大 美食 狗不理包子桂发祥麻花耳朵眼炸糕石头门坎素包天津坛子肉陆记烫面炸糕官烧目鱼条曹记驴肉芝兰斋糕干北塘海鲜 这几个咱天津人现在一样都不爱吃，也劝外地人别买，狗不理包子是... 天津有十大 美食 狗不理包子桂发祥麻花耳朵眼炸糕石头门坎素包天津坛子肉陆记烫面炸糕官烧目鱼条曹记驴肉芝兰斋糕干北塘海鲜 这几个咱天津人现在一样都不爱吃，也劝外地人别买，狗不理包子是18个褶而不是15个褶狗不理包子现在变成宫廷包子了，价格高的不靠谱耳朵眼炸糕跟全国的炸糕也差不。
驴打滚是天津卫传统小吃之一，成品黄白红三色分明，煞是好看因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 天津地区有名的 美食 种类非常的多，最有名的狗不理包子我们就不讲了，下面我们说说天津菜全爆，爆三样，火爆腰花，红烧肚块，红烧肥肠，清炒虾仁，四喜丸子，扣肉。
清朝末年，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为“十八街”的巷子，有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”这个人炸麻花有一手绝活，炸的麻花真材实料，选用精白面粉，上等清油他的铺子总是顾客盈门后来，他的生意越做越大，开了店面开始。
