自制雪里红的家常做法?
买好的雪里红;用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩;将黄叶摘掉;在水池下清洗;放在大太阳下晒一天;晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。
步骤3腌制雪里红的家常做法 放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。
主料:雪里蕻200克。辅料:姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、鸡粉2克、盐2克。做法:(1)准备姜丝,辣椒末。(2)雪里蕻切碎。(3)锅中加入食用油,干辣椒,姜丝爆香。(4)加入雪里蕻。
雪丽红咸菜怎么腌
1、首先把黑豆和黄豆用清水清洗干净,然后捞出来沥干水分备用。把洗好的黄豆和黑豆放到锅里,倒入适量的清水煮熟。黑豆和黄豆煮熟后,捞出来沥干水分备用。雪里红用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
2、买好的雪里红;用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩;将黄叶摘掉;在水池下清洗;放在大太阳下晒一天;晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。
3、买好的雪里红,用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩。将黄叶摘掉,在水池下清洗,放在大太阳下晒一天。
4、取15公斤雪里蕻,0.5公斤食盐,5-7头蒜,50克花椒,2个红辣椒。将雪里蕻用清水洗净,削去根部,去掉黄叶,放在通风处阴干,至整个雪里蕻叶子有点发蔫为好。将雪里蕻切成约1厘米小段,放在盆里待用。
5、将雪里红酱倒在已经晾干的白萝卜和苦菜上,充分搅拌均匀,再用压实器压实,把多余的水份挤出。
彐李红的腌制方法?
1、将雪里红择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天。雪里红可以先清洗一遍,当然也可以等腌制好了统一清洗。如进行了第2步操作,那么必须在通风处晾干。
2、粗盐 250克 方法/步骤 1 雪里红去掉黄叶,把根部的泥土用削皮刀去掉,悬挂起来,晾晒。请点击输入图片描述 下图是晾晒一天的样子,这个样子就可以下一步腌制了。
3、具体方法是:救护人首先打开患者的气道,深吸一口气,然后紧密地对着患者的嘴(不要漏气)吹进,同时用放在患者额头上的拇指和食指捏紧患者的鼻孔,以免气体由此漏出。
4、博士,副教授,主要研究方向:Web数据挖掘,电子商务与在线评论研究,Web信息监控等。
雪利红怎么腌酸菜
1、雪里红怎么腌制酸菜最好吃用料:雪里红、盐、香叶、甘草。首先我们需要将雪里红的老叶给去除掉,它的根部需要保留着的。
2、买好的雪里红;用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩;将黄叶摘掉;在水池下清洗;放在大太阳下晒一天;晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。
3、制作:将雪里红的黄叶摘掉,在水池下清洗干净,放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10:1,这样不容易坏。因为我们要吃到来年春天呢。
4、把雪里蕻整齐地码入腌菜的缸或坛子里,码的时候要菜根压着菜叶排列,一层雪里蕻撒上一层盐(用杀水剩余的那3分之1的盐),如果打算加入其它调味料的话,此时可以先把调味料与盐一起拌匀使用。
怎样腌雪里红菜
买回来的雪里蕻先摘一下,把上面的黄叶子摘下来,再洗干净。洗干净一定要晾干水分,最好是晾个两天左右。晾干水分的雪里蕻切成一厘米的小段,也可以不用切。
买好的雪里红;用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩;将黄叶摘掉;在水池下清洗;放在大太阳下晒一天;晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。
第一种方法:雪里红和芥菜疙瘩洗净晾干水分;准备一个大坛子,洗净,坛子内壁涂一层盐(杀菌);花椒、大料略炒(更香)备用;装坛:铺一层菜、撒一层(适量)盐和调料,一层层压实,直到装满,最后封盖。
用料 主料;雪里蕻5斤。辅料;盐适量。腌雪里蕻的做法:雪里蕻买回先晾晒一天。用盐干搓。直至将雪里蕻的水分挤出。放入干净的容器中,一个月就可以吃了。腌雪里蕻成品图。
做法腌制雪里红的原材料 雪里红,盐,花椒,酱、、蒜、葱、干红椒。雪里红的腌制方法 将雪里红去除带有的黄叶,并且把它的根部去除,用清水冲洗干净后晾干。