摘要：
如何用最简单的方法自制酸奶自制酸奶的做法：准备好一盒纯牛奶，酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。白糖忘记拍照了。先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化... 如何用最简单的方法自制酸奶
自制酸奶的做法：准备好一盒纯牛奶，酸奶发酵菌和提前消毒了酸奶机专用的容器。白糖忘记拍照了。先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。再倒入所有牛奶。
首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。加入酸奶菌粉搅拌均匀。混合好的牛奶倒入酸奶杯中。酸奶杯放到面包机里，启动酸奶程序8小时，经过一个晚上的发酵就变成酸奶了。
如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
酸奶机做酸奶的方法较为简单，一般要先准备两袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例为10：1。步骤：先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
下面，我将为大家介绍三种简单的自制酸奶方法。牛奶+酸奶菌种将一升牛奶(或已按比例冲调好的奶粉，记得冷却到温热40℃以下)倒入容器，加入一小袋酸奶菌种(或50毫升原味酸奶)，搅拌均匀后盖上盖子。
方法：碗中放菌种：菌种放入干净的碗中，碗中尽量晾干无水。放入纯奶：放纯奶，放到能看见菌种的头就行，摇一摇。充分发酵：盖上透气的笼布，保鲜膜扎几个孔也行。一定要透气，菌种是活的发酵需要空气。
自制杨枝甘露风味酸奶!清爽不腻
1、草莓杨枝甘露 原料有草莓、西米、酸奶，每一样都是我的最爱。酸奶和草莓混合变成漂亮的粉红色，喝前摇一摇，让果肉和配料充分融合，入口就能感受到酸奶的丝滑，西米Q弹，以及果肉的香甜。
2、制作步骤 西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。
3、一定要西米露，这种能提升杨枝甘露的质感，在上边装点一些柚子果实，不但色调更为突显，味儿不只是一味的淡甜，还会继续带些甜酸的酸甜。
4、杨枝甘露酸奶和椰奶都是好喝的，喝起来口感不同，杨枝甘露酸奶入口很细腻浓稠和顺滑，会吃到绵软的果肉，还带有酸酸甜甜的口感。椰奶喝起来有牛奶的温和，还有淡淡的甜味，而且椰香味也比较浓郁，尤其适合吃辣的时候喝。
5、制作杨枝甘露的步骤如下：准备材料：首先，你需要准备好芒果、柚子、西米、椰奶和糖等主要材料。其中，芒果和柚子应该是新鲜的，西米应该是白色的，椰奶应该是天然的，糖应该是纯糖。
6、首先，选择新鲜的芒果和柚子非常重要，因为这两种水果的新鲜程度直接影响到杨枝甘露的口感和味道。其次，椰奶的选择也很关键，最好选择新鲜的椰奶，这样制作出来的杨枝甘露口感更加浓郁。
怎么做最简单的酸奶
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、酸奶 100-150g 简单粗暴做酸奶做法 步骤 1 不锈钢碗称取100g奶粉，加入约100g矿泉水，搅匀至无干粉，加入剩余的800g水，搅匀。
3、用干净的筷子（最好开始时同玻璃瓶一起用沸水煮过）将牛奶和酸奶充分搅拌。请点击输入图片描述 5 搅拌均匀后，给玻璃瓶口封上保鲜膜，赶上盖子，旋紧。保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性。
4、自己在家做酸奶的做法 酸奶1盒（哪一种都可以的。只要不带果粒的就行）纯牛奶600克，糖15克。蜂蜜适量。请点击输入图片描述 把盒子和勺子要装牛奶的器具，用开水烫一下，消消毒。把牛奶倒进奶锅里（呵呵。
5、如何制作酸奶简单方法介绍如下：法1：食材：纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量。首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。
