摘要：
薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,薏米、红豆该怎么做好吃?_百度...红豆薏米粥 材料红豆，薏米，水，冰糖 做法 备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏... 薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,薏米、红豆该怎么做好吃?_百度...
红豆薏米粥 材料红豆，薏米，水，冰糖 做法 备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。大米洗干净后，泡半个小时就可以了，大米的分量要比红豆和薏米少一些。
薏米红豆汤，原料：薏米、红豆、水，做法：取等量的薏米和红豆，将红豆浸泡三四个小时，再与薏米一起下锅煮，上层的汤当水喝，下层的颗粒当饭吃。注意不能放大米，因为大米是助湿的。可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。
准备适量的薏米和红豆，红豆必须是赤小豆，赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。薏米性凉，在煮粥之前可以把薏米炒一下，炒到表面发黄即可。赤小豆和薏米都很硬，淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。
薏米煲什么汤可以去湿
莲子薏米排骨汤 材料：排骨、猪骨、薏米、莲子、红枣、玉竹、百合、枸杞、胡萝卜步骤：汤料用温水浸泡洗净，红萝卜去皮切块，猪骨焯水洗净备用；锅里放适量的水，放入猪骨和汤料，煮开之后放胡萝卜；大火煮开转中小火45分钟；出锅前放盐调味即可。
白扁豆薏米冬瓜煲排骨 材料：白扁豆50克、薏米50克、冬瓜适量，排骨500克。方解：白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效，而薏米利水渗湿，冬瓜利尿，合而煲汤可以健脾、祛湿，利尿。薏米煲红豆祛湿消水肿 材料：红豆100克、薏米50克。
薏米红豆牛奶粥 将薏米和红豆提前一个小时浸泡好，放入锅中加水煮半个小时后，加些冰糖再煮一个小时，快好之前放入牛奶，最后煮几分钟即可。 绿豆薏米银耳汤 将绿豆、薏米和银耳提前浸泡好后，一起放入锅中加适量的清水煮至绿豆和薏米熟烂后加些冰糖调味饮用即可。
祛湿煮薏米的正确做法：主料：薏米100g、 猪大骨头150g。辅料：食盐适量 、黑木耳适量、 胡椒适量。薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了。请点击输入图片描述 猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅。
赤小豆薏米水怎么煮去湿气?
1、首先准备赤小豆、薏仁、冰糖适量，然后将赤小豆和薏仁清洗干净，分别用温热水泡软，这样方便煮熟。接着将泡软后的薏仁和赤小豆放入砂锅中，加入适量的水没过食材，再多1-2倍，紧接着用大火烧开，再转为中小火慢熬。大约慢火熬制1-2小时之后，加入适量的冰糖融化，即可关火盛出食用。
2、赤小豆放到炒锅里，用小火15分钟先把豆子的湿气炒出去，这样炒还可以去掉豆子的腥味。炒好的赤小豆是暗红色。在把薏米也用文火炒15分钟。炒到薏米微黄即可。赤红豆和薏米1：1放到容器里。用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。
3、赤小豆、薏米很难煮烂，最好用热水浸泡1小时后再煮，否则营养很难出来。赤小豆性平味甘酸，善下行，利水消肿功效非常强。薏米性寒，直接煮来吃会伤脾，所以应选熟薏米。将薏米倒入炒锅，全程开最小火，慢慢翻炒至表皮金黄色，带有微微焦香味。炒过的薏米寒凉之性降低，增强了其健脾祛湿之力。
4、许多人直接用赤小豆和薏仁煮水，由于两者质地较硬，很难煮烂。最好煮之前用热水浸泡一小时，这样更易煮烂，营养更易被人体吸收。红豆薏米可以去除湿气，促进体内多余水分的排出，一般食用之后，尿液的排出量就会增多，但是想要除尽湿气，应该要喝28天，一整个周期的时间，这样才能排尽湿气。
薏苡仁和什么一起煮可以增加去湿的功效?
和红豆，薏米红豆粥。薏米红豆粥是一种常见的美食，有许多人都喜欢吃薏米红豆粥，并且薏米红豆粥也是一种养生食谱，而且薏米红豆粥原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。
薏米、赤小豆洗净浸泡2-3小时 把材料放入锅中加水煮开，再继续煲2小时 调味即可食用 薏米，可治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，《神农本草经》将其列为上品。赤小豆，能补心养血，古籍里记载“久服令人瘦”，还有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
食疗：日常饮食中，许多食物都有祛湿功效，如红豆和薏米。湿气重的人可以多食用这些食物。将红豆、薏米与其他药材如茯苓、淮山、党参一起煮汤，也能达到祛湿的效果。 运动：缺乏运动和饮食油腻的人容易出现体内湿气重的问题。适量运动可以促进湿气排出，提高身体抵抗力。
常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品；大麦和胃宽肠，消食，有助于消化，常用于食积不化，脘闷胀满，常用于脾胃虚弱、积食，又可利水泄湿，适用于小便不利、水肿、黄疸、泄泻等。
红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，同时也要注意不宜过量。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。红豆薏米汤的做法：准备用料：红豆50g、薏米50g、冰糖适量 准备好红豆和薏米。将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。
下面就来给大家说一说。红豆薏米粥先来说一下最经典的一种薏米做法，就是与红豆一起煮成粥。红豆可以补气养血，而薏米有健脾益胃和除湿等功效，不但可以消水肿，还有解毒以及利尿等作用。另外，红豆与薏米一起煮，味道比单喝薏米粥要好得多。不过，要注意这里说的红豆是指赤小豆。
