摘要：
蒸肉怎么做1、五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。2、东北蒸肉 制作方法：把五花肉放入清水中... 蒸肉怎么做
1、五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。
2、东北蒸肉 制作方法：把五花肉放入清水中浸泡出血水，浸泡期间需要换几次水；然后冷水下锅进行焯煮，撇去浮末洗净；然后把焯煮后的五花肉放入加了花椒、大料、肉桂等调料的锅中煮四十分钟左右；最后把煮好的五花肉放凉切薄片，放入盘中，撒上生抽、五香粉、葱花、姜末以及大料，蒸制半小时左右即可。
3、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。 将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。特点：豆腐松软，稍咸，味美。
蒸肉的做法?
我了解到蒸肉的做法有以下几点五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。
定襄蒸肉 做法为：用猪肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、调味作料搅拌混合，放入碗里再蒸。食用时加热切成块，味香迷仙。
粉蒸肉分为很多种做法，尤其以川味的粉蒸肉最为香辣，题主要做又香又好吃的粉蒸肉，那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜，粉蒸肉，具体做法和配料如下。 【主配料】：猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。 【腌制配料】：生姜剁碎20克，白酒20克，生抽酱油10克，白糖50克，老抽酱油10克，红油辣椒10克。
南乳汁3克，五香粉2克。做法 外脊片成鹅毛片，加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、南乳汁、五香粉腌渍15分钟至入味，加蒸肉米粉拌匀。将桔子制成桔子盒待用。将处理好的牛肉上屉用大火蒸40分钟后盛入桔子盒中，再上屉大火蒸3分钟，放入盘中即可。
方法如下：主料：五花肉（熟）适量。辅料：葱姜适量、生抽1勺、精盐少许、白糖少许、精盐少许。步骤：五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。香，香。
详细做法如下： 第一步：将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装到大盆里面，调味加1茶匙食盐，加1茶匙鸡粉，加1茶匙胡椒粉，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加2汤匙料酒，加半杯清水，然后用手抓匀腌入底味。
蒸肉的家常做法是怎样的?
我了解到蒸肉的做法有以下几点五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。
豆豉 干咸菜（雪里蕻）盐 豆瓣酱 水 步骤 1 五花肉肉皮在明火上烧一下。去毛。步骤 2 开水锅。下肉稍煮。到肉块稍成形即可。大约三五分钟。步骤 3 肉过凉水，到手可以触碰的温度。步骤 4 擦干肉上的水。并用白糖在肉皮上抹一层。
蒸肉的家常做法 这样做五花肉一点都不油腻 材料 桔子6个，牛外脊400克，蒸肉米粉200克。调料 葱、姜末各10克，葱姜蒜汁10克，料酒5克，鸡粉5克，白糖3克，胡椒粉1克，郫县豆瓣酱10克，南乳汁3克，五香粉2克。
蒸肉的家常做法：用料：带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。把五花肉洗干净切成厚片。加入所有调料拌匀，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右。完成。
菜谱做法：蒸肉的做法图解1熟五花肉切薄片，葱花，海米，生抽准备好。蒸肉的做法图解2切片后码入盘子里 蒸肉的做法图解3上面均匀的撒上海米，葱花，味精，淋上生抽。蒸肉的做法图解4包上保鲜膜放进电饭锅的蒸屉上，按煮饭键。蒸肉的做法图解5饭好了，蒸肉也好了，一菜一饭同时出锅。
方法如下：主料：五花肉（熟）适量。辅料：葱姜适量、生抽1勺、精盐少许、白糖少许、精盐少许。步骤：五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。香，香。
