摘要：
1、昔阳烧饼昔阳烧饼是当地非常有名的一种传统面点，以其酥脆可口香甜可口而受到人们的喜爱烧饼的制作工艺独特，选用优质的面粉猪油白糖等原料，经过和面揉面擀面切块炸制等多道工序制成烧饼呈... 1、昔阳烧饼昔阳烧饼是当地非常有名的一种传统面点，以其酥脆可口香甜可口而受到人们的喜爱烧饼的制作工艺独特，选用优质的面粉猪油白糖等原料，经过和面揉面擀面切块炸制等多道工序制成烧饼呈金黄色，外皮酥脆，内里柔软，口感极佳昔阳豆腐脑昔阳豆腐脑是一道具有地方特色的传统小吃。
2、1昔阳拉面，是昔阳县独具地方风味的面食名吃过大年时，俗有“初一的扁食，初二的面”至于拉面何时传入，无从考究但昔阳人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯，却是外地人不能相比的至今我县仍然保留着婚嫁用拉面待客生辰用拉面祝寿的传统习惯2抿圪斗又称抿虫曲蛐，原产地山西省晋中市。
3、地域特色昔阳吊炉小烧饼作为昔阳县的地方特色小吃，承载了当地丰富的历史文化和民俗风情每逢节令庙会等重要场合，昔阳人都会制作吊炉小烧饼，与亲朋好友共享美食，传递着对美好生活的向往和对传统文化的传承总之，昔阳吊炉小烧饼以其独特的选材工艺技艺风味和地域特色，成为了一道具有代表性的。
4、属于高蛋白低脂肪的营养食品，是一种优良的食用菌，享有“素中之王”美称4昔阳吊炉小烧饼 吊炉小烧饼是山西的特色美食，有着悠久的历史，起源于金元时期，距今已有八百多年的历史了，起初人们是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹易保存和易携带的食物，所以吊炉小烧饼就应时而生，而现在。
5、荞面凉粉是山西晋中的传统特色小吃，用荞麦加水制作而成凉粉干可以凉调，也可以热炒做汤食后清凉爽口，增进食欲，醒脑提神，同时具有降血脂降血压的功效3昔阳吊炉小烧饼 吊炉小烧饼是山西晋中的特色美食，有着悠久的历史，起源于金元时期，距今已有八百多年的历史了，起初人们是为了躲避战乱远。
6、昔阳传统名吃头脑扁食是一道具有悠久历史和地方特色的美食，以其独特的口感和丰富的营养成为了当地人民喜爱的佳肴头脑扁食的正宗做法如下准备食材首先需要准备新鲜的猪肉鸡蛋面粉蔬菜等食材猪肉要选用瘦肉，剁成肉馅鸡蛋要煮熟，切成小块蔬菜可以选择白菜韭菜等，切成细丝和面将面粉放。
7、1昔阳吊炉小烧饼烧饼在很多地方都存在的，只是其制作方式，用料的不同，其味道都有所不同这里我要介绍的是这昔阳吊炉小烧饼，它在当地是一款非常受欢迎的小吃，味道纯正，香脆可口且营养丰富，是一种易消化，易存储，方便携带的一款特产，深受游客们的喜爱2红枣米糕红枣米糕是当地传统风味儿小吃。
8、昔阳县美食有昔阳县拉面昔阳吊炉小烧饼昔阳压饼头脑扁食焖条等1昔阳县拉面是昔阳县独具地方风味的面食名吃但昔阳人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯，却是外地人不能相比的至今我县仍然保留着婚嫁用拉面待客生辰用拉面祝寿的传统习惯2昔阳吊炉小烧饼昔阳吊炉小烧饼色潮红，味。
9、昔阳压饼，又称为山西昔阳压饼，是中国山西省晋中市昔阳县的一种传统特色小吃它起源于清朝，有着悠久的历史昔阳压饼以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名于世，被誉为“山西一绝”正宗的昔阳压饼，首先要选用优质的原料主要原料有面粉黄豆白糖花生油等其中，面粉要选用上等的小麦粉。
10、在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历放进嘴里咬一口，脆脆的断裂声经口腔传至耳际，香味随着咀嚼的时间而增加，盐芝麻花椒粉面的香气逐渐释放出来不需要任何配料或者佐餐小吃，就是纯纯地嚼这一张饼，就能带给味蕾极致享受昔阳压饼的制作。
11、主料 面粉 g 辅料 红萝卜 根 步骤 11把买来的半袋发酵粉和500g的面粉用温水搅拌成糊状 22发酵好后把面均匀的铺在电饼档上薄薄的一层 33待2分钟电饼档里的饼好后，加入自己喜欢吃的酱料，红萝卜丝，土豆丝，香肠，鸡蛋都可以，再盖上电饼档的盖，等半分钟就可以吃了。
12、而柳林的碗秃临县的锄饼三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃还有很多我就不说了 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 20130525 展开全部 大寨核桃露 大寨虎枕大寨春酒大寨羊毛衫大寨手工绣花鞋垫和纪念书籍铭章等 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是。
13、朋友，您好晋中市是山西省11个地级市之一，下辖1个市辖区榆次9个县太谷县祁县平遥县灵石县寿阳县昔阳县和顺县左权县榆社县，代管1个县级市介休晋中市的 美食 小吃种类多样，地方特色浓郁下面我推荐几个晋中比较受欢迎的小吃1平遥牛肉是山西省晋中市平遥县。
14、平遥牛肉是晋中市平遥县的著名特色小吃之一，也是我们隔壁平遥县最出名的美食，逢年过节送礼都是送平遥牛肉 ，中国国家地理标志产品，可见它是多么出名 平遥牛肉选料严格，制作讲究，从一头牛的筛选到出肉，概括为相屠腌卤修五大工艺流程所产牛***有高蛋白低脂肪的特质，色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口，受到。
15、山西的特色小吃有大同刀削面山西小窝头焖面昔阳吊炉小烧饼古交油面儿阳曲折饼娄烦子推蒸饼灵丘黄烧饼老大同八大件大同黄糕浑源凉粉应县凉粉右玉羊肉怀仁黄糕1大同刀削面 大同刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成。
