开一家小碗菜加盟店怎么样?投资需要多少钱?1、开一家小碗菜加盟店的投资成本大致在10到15万元之间。这种加盟店主要采用纯外卖模式和堂食+外卖的双重模式。 投资费用取决于所在城市的等级和店铺的大小。纯外卖模式的店铺由于对面积要求较低，装修简单，因此在这些方面的投入较少。主要投资包括品牌加盟费、厨房设...