腌咸鸡蛋十斤鸡蛋多少盐水腌咸鸡蛋十斤鸡蛋几多盐水1、腌咸鸡蛋时水和盐的比例一般建议按鸡蛋的多少来定，盐水比例一般建议为1：7，鸡蛋和盐的比例一般是是10：5，10斤鸡蛋用750克盐就可以了。我们在腌制咸鸡蛋的时候，如果比例把控不好，可以利用盐水饱和度来确定。2、十斤鸡蛋腌咸鸡蛋放一斤盐。水和盐的用...