鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩蒸鸡蛋糕又滑又嫩的方法：搅拌蛋液需要轻力，这可以使鸡蛋糕口感更细腻。搅拌好蛋液后可以用滤网过一下气泡，然后加入温开水。蒸鸡蛋糕的时间在八到十分钟，蒸太久会使蛋羹变老。鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩 蒸鸡蛋糕加入温开水。首先将鸡蛋打入碗中搅拌打散。加入适量盐和温水...