蚌肉有那些做法?1、三鲜河蚌汤 食材：河蚌肉400克（半熟）、风吹肉80克、白菜适量、粉丝1小把（干）、蒜苗2根、葱头适量、老姜1块、胡椒末适量、盐适量。做法：老姜切片，粉丝泡软。河蚌切片，风吹肉也切片。锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉。加适量水，调入胡椒末，煮沸后，放入蚌肉。2、把处...