怎么做好吃,自制土豆凉皮的家常做法1、土豆凉皮的做法如下：第一步、首先土豆洗干净去皮，然后用细擦子将土豆擦成土豆泥；第二步、将准备好的鸡蛋打入土豆泥中，在加入1汤勺面粉面粉不能放太多，以免做出来没有柔软度，放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀；第三步、平底锅放油加热，然后将土豆泥盛入锅里，用平铲薄薄做一...