怎样炒豆角好吃又简单1、素炒豆角丝 食材： 油豆角200克，葱花，蒜末，干辣椒。 做法： 调个料汁：2勺生抽1勺老抽少许糖半碗清水调匀。 油豆角洗净切丝，水开加1勺盐焯3分钟捞出过凉沥干水分。2、油温热，放入蒜、姜，倒入豆角同时搁盐，开大火快速翻炒。菜外围淋水， 转中火加盖焖一分多钟。第八步 第八...