...本文将详细介绍这道美食的制作方法及步骤。1、步骤一：泡发干蘑菇 将干蘑菇放入碗中，倒入温水浸泡10分钟，直到蘑菇变软。步骤二：制作面糊 将面粉、生粉、盐和一个鸡蛋混合。慢慢加入适量清水搅拌成稠状的面糊，保持溏心状即可。步骤三：油温预热 倒入适量的油，将油加热至七成或八成热。步骤四：腌制蘑菇...