清炖羊排怎么炖好吃没腥味1、★橘皮去膻法。炖羊肉时，在锅里放入几个干橘皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干橘皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。★核桃去膻法。选上几个质好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。★山楂去膻法。2、羊排炖好吃又烂没腥味的方法如下： 将羊排洗净剁成块状，用清水浸泡...