黑麦面包整形手法_黑麦面包整形手法是什么

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黑麦面包怎么做1、高筋面粉270克,黑麦粉80克,可可粉10克,牛奶250克,白糖40克,酵母(干)4克,盐4克,黄油20克。牛奶和酵母放入美善品主锅,速度2搅拌2分钟使酵母溶解。2、一般比较以小麦所制成的白面包深,也含有更多的膳食纤维。3、除黄油外,所有材料都放入面包机;放入顺序为:盐,糖,清水...
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