中国月饼四大流派1、中国月饼四大流派是广式月饼、京式月饼、滇式月饼和苏式月饼。2、京式月饼——宫廷遗风：起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2：3，以馅的特殊风味为主，口感松脆。3、中国月饼四大流派——广潮京苏 （1）广式月饼。广式月饼是广东省地方...