冰糖雪梨做法1、将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。请点击输入图片描述 用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助操作。请点击输入图片描述 处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。2、具体做法：将雪梨皮削掉，再切成小丁。把切好的雪梨和冰糖放进锅中，并倒入水，开中火煮...