什么样的酸奶才是真正的酸奶酸奶配料表第一位应该是乳。如果配料表第一位的不是乳而是水或其它，这样的产品大多不是真正的酸奶而是酸奶饮料或乳酸菌饮料，复原乳为配料制作的酸奶除外(复原乳需要用水将奶粉还原，前两位的一定是水、奶粉)。看储存条件 真正的酸奶通常是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，在牛奶中添加活性...