蘑菇做法大全家常菜加一丁点盐到蘑菇里 烤箱预热10分钟，180C/350F烤12-15分钟。第五步：将蘑菇的水分挤干。(一定要挤的干一点，要不然影响挂糊，炸好的蘑菇很快也会变软。) 第六步：锅中倒入适量的油开始加热。在烧油的时候，把蘑菇放入面糊中，使其表面匀均的裹上一层面糊，如图。红烧蘑菇 材料：...