本文作者:jiuge

潮州红山森林公园美食;潮州市红山精神病医院

jiuge 10分钟前 2
潮州红山森林公园美食;潮州市红山精神病医院摘要:   编辑:啊嫲  一直都觉得,  老广州的美食很傲娇,  总是隐藏在街头小巷里,  不花点心思去找找找,  很容易就会“走宝”...    就比如,晓港这个老地方  着数姐也是呆过...

  编辑:啊嫲

  一直都觉得,

  老广州的美食很傲娇,

  总是隐藏在街头小巷里,

  不花点心思去找找找,

  很容易就会“走宝”...

  

  就比如,晓港这个老地方

  着数姐也是呆过一段时间的...

  

  

  只是,万万没想到!

  在这个低调的老区身后,

  竟然隐藏着5种好吃到Cry的市井味!

  今天,着数姐就带你们一起去

  重温一下我那段“光辉岁月”!

  张记潮州小吃

  

  

  

  这家潮州小食店就藏在居民楼楼下,

  铺子不大,还真有点隐秘,

  但正因为是家庭小作坊式的小店,

  扑面而来的就是一种亲切感,

  名气还不错哦,有不少都慕名而来~

  蛋炒牛肉粿 15元/份

  

  蛋炒牛肉粿只用牛肉、鸡蛋和粿条炒,

  炒得十分“干身”,味道很香,

  15块超大一盘,正!

  牛筋丸粉 15元/份

  

  

  牛筋丸粉是必点,

  正宗的潮汕粿条,特别细滑,

  牛筋丸很爽口、弹牙,

  肉汁有种爆出来的感觉,

  蘸着沙茶酱或者辣椒酱吃更棒!

  

  人均:15元

  地址:晓港地铁站D出口侧

  八珍餐厅

  

  

  

  八珍应该是很多广州人的童年记忆,

  上学路上,回家之前,

  总喜欢来这里点一份广式煎饺。

  这多年来也保持着出品质量,

  感觉每一口都是回忆的味道~

  特色腊味饭 14元/份

  

  腊味正宗,味道小甜但不腻,

  米饭一点也不粘,香,

  吃完后意犹未尽~

  招牌鲜肉煎饺 12元/份

  

  

  饺子煎得够香,

  色泽金黄,表面微焦,看着就诱人,

  皮很薄,一口咬下去,

  猪肉、韭菜、韭黄等肉馅就松开,

  层次感很丰富~

  

  人均:16元

  地址:细岗路细岗东一街18铺细岗市场旁边(地铁晓港站C出口)

  莹峰美食店

  

  

  

  莹峰美食店营业超过二十年,

  附近的街坊从小吃着他家的饭长大,

  可谓是“国民饭堂”。

  性价比高,粉面饭都是十几块一份,

  而且碗碗都比脸大!

  大肠粉 15元/份

  

  大肠选的是皮薄脂少的中段,

  有韧性又不至于难嚼,

  再加上卤水汁,无得顶!

  猪手面 18元/份

  

  

  街坊至爱的当然是

  大名鼎鼎的猪手面!

  猪手焖得不算特别“淋”,

  但恰到好处,有嚼劲!

  正宗的老广州味道~

  

  人均:18元

  地址:东晓南路(昌岗街道办事处旁)

  加加牛杂

  

  

  

  这家牛杂实在是太牛13了,

  没吃过都不敢说自己在晓港混过!

  还曾出现过从早排队到晚的情况!

  我们平常吃的都是整碗卖的,

  但加加牛杂是按串卖的~

  

  

  牛杂一锅煮,仍然是传统的做法,

  就是这种细熬慢煮的做法,

  才能熬出牛杂该有的香浓!

  秘制牛杂 10元/份

  

  据老板说,汤底要熬12个小时,

  才能去除牛杂本身的腥味~

  鱼皮脆、面筋、牛肚、牛肺、牛肠...

  爽口入味,咸香醇厚,

  这顿饭后小吃,我很满意!

  

  人均:10元

  地址:晓港地铁站D出口

  飞记鸡蛋仔

  

  

  

  飞记分两摊的,

  一摊卖格仔饼,一摊卖鸡蛋仔,

  下午才开铺,下雨天还不开~

  所以想要吃到飞记的驰名鸡蛋仔,

  还是要看缘分啊!

  格子饼 5元/份

  

  格子饼就是我们说的华夫饼,

  趁热吃简直太棒!还有多种酱汁选!

  含在嘴里,慢慢就化了~

  鸡蛋仔 18元/份

  

  

  18块一饼,胃口小可以买半饼11块,

  鸡蛋仔是实心的,

  外脆内软,不会很甜,

  是广州传统的鸡蛋糕质地,

  很松软,没有软韧的感觉~

  

  人均:14元

  地址:晓港地铁站D出口(近加加牛杂店)

  

  看到这几家店,

  着数姐又觉得”心思思“啦~

  找个时间定要回去

  扫!荡!一!番!

  把这些市井滋味重新烙进胃里!

  

  【特别声明!本文内容来自网络,由睇完有着数整理编辑,转载须注明出处!】

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作者:jiuge本文地址:http://www.4ji.net/98803.html发布于 10分钟前
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