摘要：
农村“大锅饭”，独具特色与众不同。这一大众菜系不论是作为主食还是具有地域菜肴，凝聚着在这片黄土地上的人们朴实的生活习惯！????????????????????????????... 农村“大锅饭”，独具特色与众不同。这一大众菜系不论是作为主食还是具有地域菜肴，凝聚着在这片黄土地上的人们朴实的生活习惯！????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
扯面是山西省的地方传统面食，已有3000年历史，为中华名吃。
山西人自古以来就偏爱吃面食，
会做的面食花样也是多如繁星。
对于山西人来说， 再多的佳肴，
都抵不上一碗回味无穷的，
扯面来得自在。
在山西农村吃席，
一般都是举家前往。
也会看见有人打包带走的情景。
为什么？
因为山西扯面太好吃了呗！
怎么样？
看完是不是很想再吃碗农村的扯面呢
好了，不跟你们聊了
小编要去吃扯面了，哈哈！
