摘要：
9灵山岛海参 说到青岛，那么肯定是离不开海鲜的，海参也是这里非常具有代表性的美食之一，灵山岛海参也是最为出名最优质的品种10酸辣鱼丸 酸辣鱼丸是山东青岛的传统名吃之一，它区别于南方... 9灵山岛海参 说到青岛，那么肯定是离不开海鲜的，海参也是这里非常具有代表性的美食之一，灵山岛海参也是最为出名最优质的品种10酸辣鱼丸 酸辣鱼丸是山东青岛的传统名吃之一，它区别于南方鱼丸肉丸的香醇，以酸辣适口为特色，在技法上体现青岛人加工鱼泥的细致此菜是2005年评选的青岛代表菜之一。
青岛的特色美食有海鲜卤面青岛锅贴流亭秘制猪蹄酸辣鱼丸辣炒蛤蜊老谢野馄饨等1海鲜卤面 海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品青岛人善于用海鲜做卤，最有代表性的是蛤蚓芸豆打卤面，除此之外，还有用红头鱼黄花鱼扇贝海肠等海鲜。
1酸辣鱼丸 酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳2崂山菇炖鸡 崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。
下面给大家简单介绍一下1烧烤烧烤并不稀奇，但在青岛这个盛产啤酒的地方，烧烤是最好的伴侣青岛人喜欢吃的串有很多种，比如猪肉串鱿鱼串虾串，还有各种蔬菜串，比如茄子豆角土豆品种绝对让人瞠目结舌当然，鱿鱼串最受欢迎，因为它色香肉鲜，而且“咬头”其中，最受欢迎的是炒。
青岛美食十大必吃 1鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅韭菜调制成饺子馅，包成饺子Q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子2海菜凉粉，以海菜石花菜鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥香菜沫香油醋盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴3海鲜卤面，用。
鲅鱼水饺鲅鱼水饺是青岛的传统美食，饺子皮薄馅儿大，鲅鱼肉馅鲜美，通常搭配上一碗热腾腾的饺子汤，十分受欢迎拉面青岛的拉面以其筋道的面条和鲜美的汤底而闻名，是许多游客和当地人喜爱的美食作为中国最有名的啤酒品牌之一，青岛啤酒清爽可口，是夏日消暑的最佳伴侣其他小吃如海肠粉烤冷面。
