排骨炖藕怎么做好吃又简单
1、准备好排骨洗净。锅加水,放入排骨焯水煮一下。捞出排骨。准备好莲藕。锅加油,放排骨,料酒和姜炒一下。汤锅加水,排骨加汤锅里。煲煮20分钟后,加入莲藕。一起煲煮40分钟,加盐调味。最后盛出,这样排骨炖藕就完成了。
2、准备排骨莲藕葱姜 排骨焯水 葱姜切好备用 莲藕切片 炒锅热油放入花椒大料葱姜爆香 放入焯好水的排骨加老抽生抽料酒煸炒 加入适量的开水 烧开后放入莲藕片加盐改小火炖制 炖制排骨软烂莲藕入味即可。
3、排骨炖藕怎么做好吃又简单 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗?旅行中的点点滴滴 2023-11-27 · 贡献了超过2096个回答 关注 将排骨洗净,泡去血水,然后放入锅中焯水,撇去浮末,煮三到五分钟,煮出血水。
4、炖排骨,藕汤,排骨和藕的比例其实很随意,喜欢吃藕的可以多放一些哦,喜欢吃排骨的可以多放一些排骨。如果按照一般的比例,排骨和藕的比例大概是1:2。
5、锅子加凉水,加一小勺盐,放入鹌鹑蛋,大火煮至鹌鹑蛋成熟,捞出过凉水后剥皮待用 莲藕洗净,去皮切成块。如果莲藕的孔里有泥沙,一定要冲洗干净 重新起锅,锅里加凉水,放入排骨块,大火烧开再煮5分钟。
排骨炖莲藕的家常做法大全怎么做好吃
将排骨洗净,冷水下锅,倒入料酒,大火烧开,撇去锅中浮末。在锅中加入葱、姜、花椒、大料、香叶、茴香,盖上锅盖转小火慢炖。半小时后,倒入去皮、切块得莲藕,加入盐、鸡精。小火炖一个小时到一个半小时即可。
g 莲藕 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 红烧酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 步骤 准备好所用食材。排骨用清水冲洗干净。莲藕洗净去皮切成滚刀块,姜切片 葱切段。将排骨入冷水中,烧开后把排骨捞出沥干水分。另起锅 注入油爆香八角。
藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖。藕洗净切厚片。
新手上路,或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢!下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。
锅子加凉水,加一小勺盐,放入鹌鹑蛋,大火煮至鹌鹑蛋成熟,捞出过凉水后剥皮待用 莲藕洗净,去皮切成块。如果莲藕的孔里有泥沙,一定要冲洗干净 重新起锅,锅里加凉水,放入排骨块,大火烧开再煮5分钟。
莲藕排骨汤的味道是非常好的,我们许多的吃过莲藕排骨汤的朋友们,对于莲藕排骨汤都是非常的喜欢吃的,当然,莲藕排骨汤不仅非常的好吃,并且还有非常不错的保健功效,那么大家了解莲藕排骨汤的做法不?下面我们就来看看莲藕排骨汤的做法和功效。
怎样用排骨炖藕?
1、准备好排骨洗净。锅加水,放入排骨焯水煮一下。捞出排骨。准备好莲藕。锅加油,放排骨,料酒和姜炒一下。汤锅加水,排骨加汤锅里。煲煮20分钟后,加入莲藕。一起煲煮40分钟,加盐调味。
2、打开盖加入莲藕炖煮20分钟后加盐,鸡精;1小火慢炖约1个小时,将排骨再由砂锅倒入炒锅中大火收汤即可。
3、.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加藕进去。5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
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1、做法步骤:第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。第6步、莲藕切片儿。第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。第8步、莲藕捞出备用。
2、藕炖排骨的做法如下:准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;排骨事先浸泡去血水。加葱段,姜片,料酒,开大火煮。煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖。藕洗净切厚片。炖煮45分钟后加入藕片。
3、炖排骨,藕汤,排骨和藕的比例其实很随意,喜欢吃藕的可以多放一些哦,喜欢吃排骨的可以多放一些排骨。如果按照一般的比例,排骨和藕的比例大概是1:2。
4、做法 排骨先川烫(冷水下排骨,中小火加热,快沸腾时熄火将排骨洗净)莲藕洗净,切薄片 压力锅中加入水,排骨,莲藕,盖锅盖加中小火加热至冒第三条线,熄火排压(务必等到完全排压才开锅)开锅加入少许米酒及盐巴调味,完成一道清香汤品。
5、步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!第二,加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可!注意事项:水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥。骨头买的时候闻一下,夏天容易变质,买的时候要小心。