摘要：
烘焙产品能否吸引客户关注，激发客户的购买欲望，都与烘焙产品的陈列方式息息相关。能否提高产品的销售率，烘焙产品的陈列至关重要。那么面包店产品如何陈列呢，焙小仙总结了面包店产品陈列... 烘焙产品能否吸引客户关注，激发客户的购买欲望，都与烘焙产品的陈列方式息息相关。能否提高产品的销售率，烘焙产品的陈列至关重要。那么面包店产品如何陈列呢，焙小仙总结了面包店产品陈列八大原则给各位参考。
一
目了然
烘焙产品的陈列要井然有序，就像阅兵一样，陈列整齐，形成阵列。
传
统与现代陈列方法有机结合
保证产品陈列美观，符合一般的审美标准，按一定的顺序陈列。如在陈列架上的产品，要上小下大，上轻下重，这样的陈列既安全又美观，还能符合消费者的审美习惯。
容
易挑选
烘焙产品有各种颜色，不同颜色的产品要交错排开，形成一种跳跃的节奏感。同时要有良好的照明，灯光颜色要用暖黄色。让产品看起来更新鲜、更能引起食欲。
便
于取放
产品陈列的位置要得宜，方便顾客拿取。展柜上面堆砌较高的产品要稳定，不能看上去摇摇欲坠，让顾客安心挑选。
避
免损失
坚持产品无破损，先进先出，前进立体陈列。
丰
富丰满
展柜的产品数量要充足，种类要丰富。价牌清洁整齐，无破损，无涂改迹象。
保
持新鲜
为避免视觉疲劳，尽量采用多种方法陈列产品，给顾客以美的享受，根据时节的变化定期更新，让饼店常换常新。
干
净整洁
展柜要保持清洁无尘，指印、油污、食物碎屑要及时清理。
