摘要：
5，崂山菇炖鸡 Laoshan mushroom stewed chicken is a famous dish， one of the representative dishes... 5，崂山菇炖鸡 Laoshan mushroom stewed chicken is a famous dish， one of the representative dishes in Qingdao， shandong province崂山菇炖鸡是一道名菜，山东青岛代表菜之一Selected from local cockerels of one year old， stewed with stock选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。
3鲅鱼水饺鲅鱼水饺是青岛一味特色小吃，是以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅韭菜调制而成，富有弹性，鲜香味美4胶州大白菜胶州大白菜是青岛市胶州市特产，俗称“胶白”“胶菜”，已具有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉5大泽山葡萄大泽山葡萄产于青岛市平度市大泽山镇，是山东省著。
1酸辣鱼丸 酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳2崂山菇炖鸡 崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。
