摘要：
介茉黑木儿的做法凉拌甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。倒入一汤匙凉拌醋。木... 介茉黑木儿的做法凉拌
甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。倒入一汤匙凉拌醋。
木耳去掉老硬的根部，洗净备用。锅内水烧开，放入黑木耳焯烫2-3分钟。捞出浸泡在冷水中降温。黄彩椒切条，香菜切段。把黑木耳捞出挤干水分，和黄彩椒、香菜段一起放入容器中。
小木耳泡发后，焯水1分钟捞出沥干。蒜瓣、小米椒、香菜切碎。芥末黄瓜酱、生抽、米醋和蒜末、小米椒拌匀。倒入碗中，和木耳、香菜一起拌匀。成品图。
凉拌黑木耳怎样做呢?
甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。倒入一汤匙凉拌醋。锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。放入一汤匙白糖。少许精盐，炒匀。
黑木耳洗净泡发，去除老硬的根部，撕成小朵。锅中入水烧开，黑木耳焯水至熟。焯过水的黑木耳装盘。三分之二调羹味极鲜酱油，半调羹醋，三分之二调羹糖和适量盐、鸡精、凉开水调成汁。（这里各位童鞋可以依照自己的口味来调整。）调味汁充分调匀，倒在黑木耳上。
材料：木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油各适量。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝 木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入一汤匙凉拌醋。
锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟。捞出过冷水后沥干 取一碗，加入蒜泥和辣椒。再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。锅中加入油烧热，爆香花椒。将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。1沥干水分的木耳加入香菜段。1倒入料汁调拌均匀即可。
凉拌黑木耳怎么拌
甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。倒入一汤匙凉拌醋。
凉拌黑木耳的做法步骤 黑木耳洗净泡发，去除老硬的根部，撕成小朵。锅中入水烧开，黑木耳焯水至熟。焯过水的黑木耳装盘。三分之二调羹味极鲜酱油，半调羹醋，三分之二调羹糖和适量盐、鸡精、凉开水调成汁。
材料：木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油各适量。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝 木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
木耳怎么做好吃又简单
肉扒一边，放入木耳和青椒撒少许精盐炒至木耳和青椒断生 肉片和木耳翻炒均匀撒葱段和少许天鲜蔬（鸡精）就可以起锅了。
木耳中的大量锌元素有助于宝宝的健康成长，而其中的植物胶质则有助于清除肠胃毒素，促进消化。木耳蒸瘦肉将泡发后的木耳切块，放少量盐，再把瘦肉切片平铺在木耳上，一起隔水蒸15分钟，最后加调料调味。
用料 豆腐1 /2 块花椒1撮木耳100g （泡发后）酱油2勺蚝油1勺葱1根姜1小块淀粉适量水适量步骤 1 豆腐切成小块，木耳泡发切成小片，葱切粒，姜切片。
凉拌木耳 木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。
猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
食材 主料 黑木耳 200克 辅料 油 适量 盐 适量 红萝卜 适量 蒜 适量 步骤 黑木耳提前先泡发。
拌木耳时要用开水焯一下,焯多长时间比较合适?
五分钟左右。往锅里加入适量的水。在大火上煮沸水后，将木耳放在锅下，并烫大约五分钟。五分钟后，从水中取出木耳，放入冷水中一段时间。在木耳冷却后，将其取出并放入一碗冷开水中。
凉拌木耳焯水的话一般5分钟左右就可以了。一般木耳焯水5分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很可能导致营养成分流失严重，口感也不那么鲜嫩。
凉拌木耳焯水几分钟 五分钟左右。
将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。
分钟 建议过冷。凉拌木耳煮熟后的冷水可以起到清洗的作用，达到去除木耳中杂质的效果。冷木耳经过高温热烫后，质地会变得软糯，而一旦用冷水，木耳的胶质又能收紧，达到混合后的脆爽感，会更加鲜美。
凉拌黑木耳泡发后需要用沸水焯5分钟，做法如下：准备好材料。黑木耳用凉水泡12小时以上。黑木耳洗净撕成小朵，姜、蒜剁成末用热水泡半小时以上。锅里放水，将黑木耳放进水中煮5分钟，捞起来备用。
