红烧肉土豆家常做法(红烧肉土豆家常做法窍门)

摘要： 4ji.net：1、土豆红烧肉的做法2、红烧肉炖土豆的家常做法步骤...

4ji.net：

• 1、土豆红烧肉的做法
• 2、红烧肉炖土豆的家常做法步骤
• 3、红烧肉炖土豆的家常做法窍门
• 4、红烧肉炖土豆的做法窍门
• 5、土豆红烧肉怎么做?

土豆红烧肉的做法

五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油。

首先把土豆切块，接着五花肉泡水浸泡至无血水，然后把肉放入锅中煎，接着放入配料，再放入水和土豆炖即可。主料：五花肉200g，土豆2个。

土豆红烧肉的正宗做法？五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

土豆红烧肉的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、漏勺、锅、碗、铲子、盘子、五花肉、清水、土豆、食用油、冰糖、料酒、生抽、八角、桂皮、香叶。五花肉切块，焯水，洗净备用，土豆去皮切滚刀块。

红烧肉炖土豆的家常做法步骤

做法：葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。5 土豆洗净去皮，切小块放入锅中。6 用大火烧开，小火再炖20分钟。7 放入盐、味精调味即可。8 出锅装盘，即可享用。

做法 准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。

红烧肉炖土豆做法二 先把带皮五花肉洗净切成5厘米见方的肉块，用料酒一汤匙，酱油一汤匙，白糖三分之二汤匙拌匀，浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。

土豆红烧肉最简单做法步骤：主料：五花肉300克、土豆2个。辅料：姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。

红烧肉炖土豆的家常做法窍门

五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。5 土豆洗净去皮，切小块放入锅中。6 用大火烧开，小火再炖20分钟。7 放入盐、味精调味即可。8 出锅装盘，即可享用。

做法步骤：将皮五花肉切块，土豆去皮切滚刀块。准备葱姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。锅中放水，加入料酒和花椒，将五花肉冷水入锅焯水，焯水后捞出沥干。

红烧肉炖土豆的做法窍门

1、添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。5 土豆洗净去皮，切小块放入锅中。6 用大火烧开，小火再炖20分钟。7 放入盐、味精调味即可。8 出锅装盘，即可享用。

2、五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油。

3、做法步骤：将皮五花肉切块，土豆去皮切滚刀块。准备葱姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。锅中放水，加入料酒和花椒，将五花肉冷水入锅焯水，焯水后捞出沥干。

土豆红烧肉怎么做?

1、五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油。

2、首先把土豆切块，接着五花肉泡水浸泡至无血水，然后把肉放入锅中煎，接着放入配料，再放入水和土豆炖即可。主料：五花肉200g，土豆2个。

3、土豆红烧肉的正宗做法？五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。

4、先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。