摘要：
甜咸白萝卜的腌制法1、大萝卜600g，小米椒5个，醋40ml，盐10g，糖50g。把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。2、干辣... 甜咸白萝卜的腌制法
1、大萝卜600g，小米椒5个，醋40ml，盐10g，糖50g。把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。
2、干辣椒3-4个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。步骤2 白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。
3、酸甜萝卜的口感脆脆的，酸甜可口，十分受人喜欢，吃过还喜欢用不同的方法腌制萝卜。
4、白萝卜糖醋腌制方法如下将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
爽脆开胃腌白萝卜
腌白萝卜 食材： 白萝卜1根，蒜片，小米椒，线椒。 做法： 白萝卜去皮切片，加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时，倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。
白萝卜洗干净去皮，切成薄片，一定要晾干水分，不能有水，不然容易坏，然后撒上盐拌匀腌制半个小时。
将白萝卜去皮后切成薄片，加入2勺盐和1勺糖拌匀，腌制1小时。之后，将萝卜片捞出，用清水冲洗两次，去除多余的盐分，并挤干水分，然后放入碗中。
白萝卜洗干净，沥干，切条（也可以切块儿），然后加入3-4小勺盐，搅拌均匀，尽量让白萝卜都接触到，放置20-30分钟。胡萝卜洗净，沥干，切段儿备用。小米辣洗净，沥干。将小米辣切碎丁，备用。
家常腌制白萝卜咸菜
1、步骤：白萝卜去皮，切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分，晾至半干。放入干净盆中，加入1勺白糖，适量盐，大蒜去皮剁碎放入盆中，加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时，吃时撒上芝麻。
2、首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。
3、腌白萝卜条咸菜的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 酱油入锅煮开，加冰糖煮化，放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了，狠心用了一瓶。
4、方法一 用料：白萝卜一个，胡萝卜两个，洋葱适量、香菜适量。把准备好的食材全部洗净以后切成细丝，然后加食用盐腌制半小时，去掉水分以后，再加香油和醋以及白糖与鸡精，调匀以后就能食用。
5、将白萝卜、胡萝卜去皮。将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状。放入干净的盆内，放入2小匙盐。用手拌匀，放置腌制20分钟，将萝卜腌制出水，沥去水分。锅内注入清水，加入白糖煮至水开。白糖融化。
