摘要：
二做一些美食 首先我们要将我们准备好的腊肉，把它提前切成片放一旁备用，把准备的竹笋跟肉切成一个形状，都放在一旁备用接下来我们就可以起锅烧油，把葱姜蒜放入锅中爆香，提前把腊肉煸炒一下... 二做一些美食 首先我们要将我们准备好的腊肉，把它提前切成片放一旁备用，把准备的竹笋跟肉切成一个形状，都放在一旁备用接下来我们就可以起锅烧油，把葱姜蒜放入锅中爆香，提前把腊肉煸炒一下编制金黄，我们就可以。
可以做冬笋炒腊肉一将腊肉洗净切片，葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝二将冬笋切成薄片，放入沸水中，加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用三净锅置于火上不用放油，下入腊肉，炒至出油；冬笋炒腊肉是一到营养又美味的菜，冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有丰富的蛋白质以及多种营养物质材料冬笋1个腊肉1块食盐少许葱5克姜5克蒜。
在家可以做的美味竹笋炒腊肉做法如下1腊瘦肉清洗干净切成薄片，放在温水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用 2新鲜竹笋焯水后，放在冷水中浸泡5小时，记得中途多换几次水 3浸泡好的竹笋捞出沥干水分，切成薄片，蒜苗切成段。
一冬笋炒腊肉的制作方法 这道美食制作起来是比较简单的，会发现他非常的诱人，吃起来也比较鲜辣，能够让你胃口大增，特别的下饭提前要准备好食材，准备冬笋适量的腊肉，青椒以及蒜瓣和葱姜丝干辣椒生抽都是需要准备的。
用料主料小竹笋或冬笋1个腊肉1块 调料食盐少许葱5克姜5克蒜5克干辣椒适量 小竹笋炒腊肉的做法 1将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上***去的时候将其捞出，切片 2将冬笋切去根部较。
忙碌了一整天，今夜饭菜的主角当仁不让的是冬笋炒腊肉宽敞的厨房里，大食和阿城给老康打着下手，把刚采摘下来的冬笋洗净剥皮切成薄片，腊肉先放入锅中蒸熟，保证腊肉的原汁原味，切好的笋片也放入沸水里焯几分钟，老康。
