摘要：
鲜肉粽子的做法步骤图,鲜肉粽子怎么做好吃鲜肉粽子的做法步骤 粽叶，糯米提前一晚泡好。肉肥瘦分开，切成两厘米见方的小块。放盐、糖、老抽、蚝油、鸡精、味精、料酒拌匀，放入冰箱码味一晚... 鲜肉粽子的做法步骤图,鲜肉粽子怎么做好吃
鲜肉粽子的做法步骤 粽叶，糯米提前一晚泡好。肉肥瘦分开，切成两厘米见方的小块。放盐、糖、老抽、蚝油、鸡精、味精、料酒拌匀，放入冰箱码味一晚上。 粽叶做漏斗形，填入糯米和一块肥肉两块瘦肉。
步骤 糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不想让自己看起来太匆忙，所以总是把准备工作提前一点做好。
鲜肉粽子的做法和配料图片如下：主料：糯米100g，五花肉50g。辅料：粽叶适量。五花肉切成2厘米左右的方块，加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、白糖、盐、葱和姜淹一晚上。洗干净粽叶，粽子叶从尖的底部向上1/3折起。
鲜肉粽子的做法步骤 1 选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。2 糯米洗净浸泡1小时以上。3 将浸泡好的糯米沥水，加入食用碱和盐拌匀。
步骤 梅花肉洗净切成薄块，用适量米酒、生抽、鲜酱油、蚝油、自制味精腌制过夜。糯米洗净用清水浸泡3－4小时，再洗一遍，然后沥干倒入盆内，加入少许碱，调入适量盐、鲜酱油、腌肉的酱汁拌匀。
肉粽子的做法和配料粽子的包法
糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。把苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。准备好猪里脊肉。将里脊肉切成小块。加入葱姜。加入蚝油 酱油 糖 盐 五香粉搅拌均匀。 腌制2小时以上。
把猪肉洗净后切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香，抓匀后放入冰箱冷藏腌制1个晚上。
肉粽子的做法和配料粽子的包法如下：主料：糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料：老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。
鲜肉粽怎么做好吃
1、前腿肉 ：400 糯米 ：600 辅料 花生米 ：适量 红豆 ：适量 燕麦片 ：适量 豇豆 ：适量 具体步骤 第一步 选前腿雪花肉。第二步 洗净，切成长方形的条。
2、糯米 1500克 香菇 5朵 花生 250克 瘦肉 250克 辅料 碱 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 粽叶 100张 棕绳 适量 步骤 粽叶洗净并浸泡在水里2小时以上。
3、蛋黄鲜肉粽的做法步骤 1 咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。
4、豌豆鲜肉粽的做法步骤 1 将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小时，糯米无需提前浸泡 2 将豌豆和糯米拌在一起，加入少量的盐。
5、咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 简单难度 鲜肉粽子的做法步骤 1 选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。2 糯米洗净浸泡1小时以上。
鲜肉粽子怎么做
1、步骤 糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不想让自己看起来太匆忙，所以总是把准备工作提前一点做好。
2、粽子全部做好后放入高压锅，加入足够是清水，水要没过粽子，大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。晾凉后取出食用。小窍门 鲜肉粽最好用肥瘦均有的猪肉。
3、鲜肉粽子 材料鲜肉，生抽，料酒少许，白胡椒粉耗油，耗油一点，糯米2公斤，盐，老抽，素油 做法 准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。
4、肉粽子做法步骤 糯米淘净，用水浸泡24小时备用。粽叶用水浸泡24小时。备用。猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。
大肉粽子的做法和配料窍门
1、五花肉洗净切块，用料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精腌制，放到冰箱冷藏一个晚上。糯米淘洗干净，用清水浸泡一个晚上，然后加盐、生抽、老抽拌匀，腌制1小时。粽叶清洗干净，上锅煮20分钟，泡软备用。
2、把猪肉洗净后切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香，抓匀后放入冰箱冷藏腌制1个晚上。
3、糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。把苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。准备好猪里脊肉。将里脊肉切成小块。加入葱姜。加入蚝油 酱油 糖 盐 五香粉搅拌均匀。 腌制2小时以上。
