生日宴推荐12个家常菜
鸡:青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁。鸭:花生焖鸭、四季豆焖鸭。鱼:草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧。猪肉:猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒。牛肉:牛肉炒芹菜和蒜。海虾:白灼或椒盐。
生日宴推荐12个家常菜如下:第1道:凉拌黑木耳,简单鲜美的凉拌菜,泡发好的黑木耳,搭配一些胡萝卜、红辣椒,丰富又简单,将泡发的黑木耳焯熟后,加入生抽、蒜泥拌匀即可,香辣或咸鲜皆可。
烤鸭 烤鸭是一道适合过生日吃的菜。孩子们喜欢烤鸭,直接购买回来就可上桌。小姑子也买了一份烤鸭带过来呢,午餐就有两盘烤鸭。烤鸭的制作简单,口感香脆,肉质鲜嫩,给人留下深刻的印象。
微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、泡椒佛手丝度、长寿面、回锅肉。
皮蛋拌豆腐:这是一道传统名菜,中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。
适合请客的12道家常菜有哪些?
1、红烧肉,是一道白吃不厌的经典菜,色泽红亮,口味浓郁,难易程度五颗星,做好的肉,才会肥而不腻。粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。
2、适合请客的12道家常菜 夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,搅拌均匀即成。
3、适合请客的12道家常硬菜分别是麻辣香锅、糖醋排骨、红烧肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、麻婆豆腐、干煸四季豆、佛跳墙、炒时蔬、蒜蓉西兰花、宫保鸡丁、蚝油生菜。麻辣香锅是一种具有麻、辣、鲜、香四种味道的川菜。
4、本文介绍了适合请客的12道家常菜,希望能为大家带来一些启示。红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜,具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点,深受广大食客的喜爱。
5、可乐鸡翅是一道简单易做的家常菜,适合快速准备招待客人。先将鸡翅腌制后油炸至金黄色,再倒入可乐和少许盐,煮至酱汁变黏稠,撒上葱花即可。这道菜制作简单,所需材料也不复杂,是家庭招待客人的理想选择。
6、辣椒炒肉是一道常见的家常菜,通常由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。这道菜的特点是辣椒的辣味和肉的嫩滑,口感丰富。辣椒炒肉在招待客人时,不仅能够增添食欲,还能够表达热情和好客之道。
10人家庭聚会家常菜菜谱
1、西芹炒腊肉,是一道美味佳肴,主料是腊肉,西芹。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。
2、菠萝蜜炒青椒:这是一道简单又美味的家常菜,菠萝蜜的甜与青椒的辣完美结合,既下饭又开胃。 鸡公藤炖鸭:选用肥美的鸭肉和独特的鸡公藤一起炖煮,鸭肉鲜嫩,汤汁浓郁,具有很好的滋补作用。
3、适合家庭聚餐的12道菜有:香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。
4、家常菜的菜式是非常多的,比较常见的家常菜有:鱼香茄子、番茄炒蛋、小炒肉、炒土豆丝、麻婆豆腐以及红烧排骨等等,家常菜一般都是属于可以就地取材而制作的菜式。