摘要：
郴州抖辣椒是郴州当地的一道美食小吃选用新鲜的辣椒，放到锅里蒸，然后放到碗里面抖碎，放油，盐，鸡精，酱油，就可以吃了抖辣椒是郴州当地有名的小吃湖南郴州当地有很多美食，湖南人喜欢吃辣，... 郴州抖辣椒是郴州当地的一道美食小吃选用新鲜的辣椒，放到锅里蒸，然后放到碗里面抖碎，放油，盐，鸡精，酱油，就可以吃了抖辣椒是郴州当地有名的小吃湖南郴州当地有很多美食，湖南人喜欢吃辣，在全国都出了名抖辣。
4栖凤渡鱼粉，是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃鱼粉的制作原料有鲢鱼豆油茶油五爪朝天红椒生姜味精盐蒜等传统纯正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲢鱼加各种调料。
5马田豆腐马田豆腐是郴州小吃之一，清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱辣椒麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。
