摘要：
牛奶西米露的做法1、毫升 夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法 食材准备、称量。白砂糖倒入小奶锅内。加入牛奶，搅拌至糖溶化，密封冷藏。小西米放入碗内，加沸水150克，盖盖子焖10分钟左右... 牛奶西米露的做法
1、毫升 夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法 食材准备、称量。白砂糖倒入小奶锅内。加入牛奶，搅拌至糖溶化，密封冷藏。小西米放入碗内，加沸水150克，盖盖子焖10分钟左右。
2、水果牛奶西米露的做法图解1 煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。
3、原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。
西米要煮多久
1、煮西米的时候一般不要煮太久，10到20分钟就差不多，煮太久的话，西米就比较黏在一块，还有一点要注意，就是在煮西米时最好就是用大勺子一边煮一边搅拌，这样煮好的西米不会太黏，受热也均匀，煮出来颗粒分明。
2、准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。
3、一般来说，量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。必须是先将水烧开，再下西米，水的量是西米的4-5倍。
4、量不是特别特别多的情况下，西米煮10-20分钟就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下锅的时间。煮西米的做法 锅中加水烧开。将西米滚水入锅，煮10分钟左右。关火，加盖焖15分钟左右。
5、西米要煮15分钟即可，具体做法如下：材料/工具：西米适量、水适量、锅子、漏斗、保鲜盒、冰箱。准备一个锅子，倒入适量水，把水煮开。水煮开后倒入西米，盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。
6、芒果、自调的椰奶。煮西米的烹饪技巧 冰水泡的时间别过长，不然会不Q，储存的时间2天，超过第三天保证不Q了，存储的时候千万别泡水，储存冰箱可以，但我建议可以常温不要放在冰箱里，因为久了就不Q。
芋头椰汁西米露
1、西米露性质温和甘甜，可增加食欲。材料鲜奶30公克、椰浆50公克、芋头100公克、西谷米100公克、芋圆及地瓜圆适量。做法将芋头切块，放入电锅，蒸软后，一半捣成泥，拌入小冰糖，盖锅闷；另一半切小丁。
2、打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里，就这样香芋西米露就做好了超级简单。
3、香芋西米露 配料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克 操作：（1）西米洗净，芋头去皮切粒。（2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
4、芋头西米露糖水 西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧性，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。
