摘要：
凉拌猪腰——理气补肾强体质1、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。煮一锅开水，下猪腰花烫至熟，... 凉拌猪腰——理气补肾强体质
1、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。煮一锅开水，下猪腰花烫至熟，下猪腰后加入适量高梁酒同煮。
2、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。 大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。煮一锅开水，下猪腰花烫至熟，下猪腰后加入适量高梁酒同煮。
3、一般来说，猪腰子开水煮五分钟就好了，煮的变成灰白色的时候就熟了，怕不熟的话就拿出来一条用刀切开看里面也变成灰白色的就是熟了。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
4、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。
5、常吃猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，没什么坏处。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
猪腰和什么煲汤是补肾的
1、花胶田鸡猪腰汤 补肾壮腰润肤提神 功效：本汤补肾壮腰、养肝明目、补血养颜、补益身体、强壮机能、滋润肌肤。若有身体虚弱、视物昏花、头晕、耳鸣、精神疲乏、腰酸无力、手脚不温、月经不调，都可用本汤作食疗。
2、羊藿锁阳猪腰汤 补肾壮阳治夜尿频 功效：本汤补肾壮阳、益精、强筋骨。强壮身体，避免视力过早退化、腰脚酸软无力、夜尿频频等未老先衰的症状。
3、腰花木耳汤是一道营养丰富的汤品，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。本文将介绍腰花木耳汤的制作方法。猪腰子150g将腰子切成二半，除去腰臊，洗净，切成兰花片，清水泡一会儿。水发木耳15g木耳用清水洗净泥沙待用。
4、汤中猪腰可补肾壮腰，以脏补脏，使肾强而益智。黄精可补肾填精，有提高耐缺氧能力，延缓细胞衰老，提高免疫功能等作用，是脑力不足的理想健脑益智药品。生姜和胃、去腥味。合而为汤，强壮助长，补脑益智。
5、猪腰核桃补肾汤： 猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。海参杞参汤：海参150克，党参、枸杞子各12克。
6、猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，下面是做法。准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花zhidao生油、盐、料酒。1，首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。2，然后把猪腰洗干净备用。
猪腰汤的做法与功效
做法 猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
猪腰黑木耳汤 黑木耳猪肉 猪腰有有滋肾利水的作用，具有补肾气、消积滞、止消渴之功效，食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。
羊藿锁阳猪腰汤 补肾壮阳治夜尿频 功效：本汤补肾壮阳、益精、强筋骨。强壮身体，避免视力过早退化、腰脚酸软无力、夜尿频频等未老先衰的症状。
花胶田鸡猪腰汤 补肾壮腰润肤提神 功效：本汤补肾壮腰、养肝明目、补血养颜、补益身体、强壮机能、滋润肌肤。若有身体虚弱、视物昏花、头晕、耳鸣、精神疲乏、腰酸无力、手脚不温、月经不调，都可用本汤作食疗。
猪腰补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持性能力；杜仲性温，味甘微辛，有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。
做法 1：说明食材如上。2：先把猪腰切横纹成花猪腰，入滚水川烫捞起。3：另起锅放少许油，加入义式面酱～义式腊肠口味1小匙，姜丝，中火冷油A菜炒一下。4：放入适量的水，猪腰，A菜和蕃茄块。
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制作：①花胶浸透发开，洗净，切成块状。猪腰对半剖开 去腰臊筋膜，洗净。田鸡洗干净，去头、去皮、去内脏，切块。杞子和生姜洗净。生姜去皮，切一片。
杜仲猪腰汤 原料：猪腰1对，杜仲10克。辅料：葱段与姜片各15克，盐适量。做法：1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
材料：木耳30克，瘦肉300克，红枣10粒，猪腰2个，姜3片，水8碗。剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。红枣洗净，拍扁去核。
