摘要：
去年，由本自媒体推荐的毛家饭店、味之翼两餐厅入选中国100家最好吃的餐厅。一年过去了，又开始了新的推荐和评选。餐饮这一年在长沙发展相当迅猛，出现了各种好吃有口碑的餐厅，除了...
去年，由本自媒体推荐的毛家饭店、味之翼两餐厅入选中国100家最好吃的餐厅。一年过去了，又开始了新的推荐和评选。餐饮这一年在长沙发展相当迅猛，出现了各种好吃有口碑的餐厅，除了以前老牌的餐厅以外，还推荐几家口感不错的年轻餐厅。
1、青瓷味坊1310
推荐语：餐厅老板功力深厚，餐厅装修很有青瓷复古时尚感，菜品主打口味湘菜，正宗好吃，夏日黄非红更是酸爽迷人，价格走社区平民路线，性价比很高。
必吃招牌菜：黄非红酸汤养生虾
新鲜的小龙虾处理好后，采用独特的秘制汤汁烹制，少量山胡椒，番茄汁等。味道集鲜、香、辣等多种口味于一体，回味无穷，更有美容养颜养生营养等多种功效。
餐厅地址：开福区湘春路民主后街2号（湘春路店）；芙蓉区荷花路628号（荷花路店）；迎宾路189号喜迎宾华天酒店院内（省政协店）
2、老街制灶
推荐语：长沙最好吃的社区餐厅之一，老街制灶口味一直稳定，人气一直爆棚。主打的平民社区消费，菜品味道非常有特色，是有味觉记忆的餐厅。酸辣、香辣、鲜辣都会让你流连忘返。
必吃招牌菜：么么豆腐、糯米鸡翅
么么豆腐外形漂亮，口感外焦里嫩，微微脆的外皮，嫩滑鲜香的豆腐心，满满地都是幸福。浇的酱汁也非常味美。糯米鸡翅糯米粘糯清香，鸡翅入味细腻，鸡肉很嫩，完全停不下来，吃完后唇齿留香。
餐厅地址：天心区下黎家坡巷5号；解放中路339号慧丰楼一层东南角
3、饭醉湘
推荐语：饭醉湘装修时尚个性，黑色系的工厂风十分和谐舒适，驻唱歌手唱走你一天的疲劳，愉快用餐。精致的湘菜和卤虾都是不错的选择，菜品有保障，美味无极限。
必吃招牌菜：卤虾
虾个头大，陈氏卤水秘制而成，香油、花椒、辣椒以及30多种中草药调制而成的卤汁让虾更入味嫩滑，卤香四溢，肉汁弹牙。
餐厅地址：芙蓉区中山路三角花园237号
4、香港新文华茶餐厅
推荐语：长***较地道的港式餐厅之一，餐厅环境舒适，服务到位，口味醇和地道，是长沙为数不多的口感正宗的港式餐厅。
必吃招牌菜：避风塘虾兵蟹将
蒜蓉甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，达到了一种口味的平衡。螃蟹和虾共烹，味道和谐，可口极致，根本停不下来。
餐厅地址：岳麓区银双南路奥克斯广场3-29号
5、川锅一号
推荐语：服务一流，比海底捞性价比高，价格实惠，材料正宗，麻辣鲜香的四川火锅感觉也到位。在长沙，这是一家值得一去的火锅店。
必吃招牌菜：火锅
食材新鲜，底料味道足，醇厚浓郁，整体的体验感十分到位。
餐厅地址：芙蓉中路二段337号侯家塘佳天国际南栋1楼；芙蓉中路定王台顺天财富大厦一楼。
6、蜜熙私房甜品
推荐语：夏日是甜品首选，甜品界，蜜熙甜品在长沙的口碑已经数一数二，材料的正宗，口感的新鲜，更有长沙最好吃的榴莲披萨，怎么能让人不驻足品味。
必吃招牌菜：榴莲披萨、榴莲忘返、杨枝甘露、熙爸拌面
主打榴莲和芒果系列，比如榴莲披萨，采用意式薄底，上面铺垫均匀厚厚的芝士和榴莲肉，闻着浓浓的榴莲香味，看着黄橙橙的披萨十分有食欲。一口下去，浓郁的榴莲芝士口味，薄底饼底有点脆，芝士也非常浓郁，榴莲芳香，口感细嫩滑爽，甜蜜心间，吃下一块，舌尖的美味仿佛放电一般游遍全身，舒适无比，回味无穷。
餐厅地址：奥克斯广场外步行街西门9栋112门面；雨花区湘府中路18号德思勤·四季汇购物中心L5；天心区化龙池人民路口入口处第二家
7、食在不一样
推荐语：食在不一样在长沙已经有七八家店，这两年非常火爆，材料地道，菜品好评如潮，人均35左右。每个店子的装修风格也不尽相同。
必吃招牌菜：铁锅葱烧虾。
虾肉***纯净，下面垫以水灵的葱段，中间是汉虾，上面铺以蒜蓉，最后再点缀点葱花，现场烧。一会儿就熟了，虾肉从白变红，虾肉大颗很Q新鲜嫩滑，蒜蓉很入味很香，虽然制作简单，却是难得的美味。
餐厅地址：芙蓉区八一路与晓园路交叉口西南（晓园店）
8、锦绣红楼
推荐语：创于1994年12月，至今有20年的历史了，长沙五星级餐厅，无论是环境和菜品，几乎无可挑剔，用菜讲究、菜品稳定、口感佳。
必吃招牌菜：鸿运当头（剁椒鱼头）
湖南名菜。这道菜什么季节吃都行，以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。图中剁椒鱼头在此餐厅又叫鸿运当头，稍微改良。
餐厅地址：芙蓉中路二段80号顺天国际财富中心1-2楼
