摘要：
青甘蓝菜怎么做好吃步骤：青甘蓝、黄瓜和番茄洗净后切小块。将切好的蔬菜混合在一起，加入适量的沙拉酱或醋酱拌匀。装盘即可享用。凉拌甘蓝菜 烤甘蓝菜 甘蓝菜炒蛋 无论哪种方法，烹饪甘蓝... 青甘蓝菜怎么做好吃
步骤：青甘蓝、黄瓜和番茄洗净后切小块。将切好的蔬菜混合在一起，加入适量的沙拉酱或醋酱拌匀。装盘即可享用。
凉拌甘蓝菜 烤甘蓝菜 甘蓝菜炒蛋 无论哪种方法，烹饪甘蓝菜时要注意不要过度加热，以保持其营养成分和口感。
凉拌菜：青甘蓝可以切成细丝，用来制作凉拌菜。加入一些醋、糖、盐和芝麻油，以及葱花、香菜等调料，可以制作出清爽可口的凉菜。泡菜：青甘蓝也可以用来制作泡菜。
青甘蓝炒鸡蛋：将青甘蓝切成丝，与鸡蛋一起炒制，加入盐、胡椒粉等调料，口感鲜美，营养丰富。此外，青甘蓝还可以制作成凉拌菜、汤等多种形式。
水焯：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将切好的青甘蓝放入开水中焯烫1-2分钟，使其颜色变得更加鲜绿。焯水可以去除青甘蓝的生涩味，同时保持其脆嫩和营养。然后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。
紫甘蓝的炒法
1、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
2、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。将红辣椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中即可。
3、准备好食材，如下图所示。先用清水把玉米粒给煮一下，如下图所示。玉米粒和蒜瓣一起用油翻炒一会儿，如下图所示。加入紫甘蓝，如下图所示。
怎么做好吃,紫甘蓝炒香菇木耳的家常做法
1、主料：紫甘蓝150g、香菇150g、食盐适量、调和油适量、蒜苔适量。紫甘蓝洗净切丝。香菇洗净切丝。水开后，焯一下香菇。水开后，焯一下紫甘蓝。油热后，放入青蒜翻炒。加热香菇翻炒。
2、将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟备用，雪菜、葱、姜切末，香菇切条；坐锅点火倒油，下肉片、葱、姜、香菇煸炒，放入雪菜，加入盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油调味，再放入甘蓝、鸽子蛋大火翻炒片刻，勾芡出锅即可。
3、做法：（1）青椒切丝，紫甘蓝、姜、蒜切粒。（2）将鸡胗、鸡心、鸡肠等鸡杂洗涤整理干净，切成片，香菇切片，香葱切粒。（3）热锅冷油，烧五成热，下姜、蒜炒出香味，微黄。
番茄米线，了解一下？
1、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
2、番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。
3、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。
4、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。
素炒紫甘蓝的家常做法
紫甘蓝切丝，用大蒜爆锅，加一点点糖，盐，喜欢耗油的味道加一点。炒的火候根据自己的口味就行，紫甘蓝对比绿色的卷心菜，口感不够脆。喜欢西红柿口味的话，加西红柿一起炒。也可以炒虾皮。
素炒紫甘蓝的做法如下：主料：紫甘蓝1个。辅料：蒜2克、盐2克、油3克。步骤：紫甘蓝一片片剥开洗净，用手撕成小块。锅内倒油，油温升高后，放入蒜爆香。蒜香味炒出来后，放入处理好的紫甘蓝，快速翻炒。
盐适量、蚝油适量、味精适量 素炒紫色包菜 1 备紫包菜清洗 2 将切好的包菜放进热油锅里炒匀 3 放点盐入味 4 炒片刻 5 淋点醋 6 将包菜炒熟，调入味精炒匀 7 出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜，清爽可口。
素炒紫甘蓝 口味清淡，爽口。材料 紫甘蓝半颗，葱10克，盐3克，味精（依照个人口味可加可减）做法 紫甘蓝切丝，葱切丝。
紫甘蓝炒着吃怎么炒好吃
1、粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。起锅烧油，油温7成熟，下入干辣椒，蒜和洋葱炒香。下入紫甘蓝。翻炒均匀。无需炒太久。下入粉丝。加入适量的盐。加一点果醋。翻炒均匀即可出锅。
2、准备食材：紫甘蓝半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。把紫甘蓝去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。
3、准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。
