摘要：
中国各地美食{如湘菜,豫菜..各地美食特点}川菜特点： 清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。湖南口味虾：自改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广... 中国各地美食{如湘菜,豫菜..各地美食特点}
川菜特点： 清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。
湖南口味虾：自改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，尤其是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾迅速风靡全国。众多演艺明星来长沙时，都忘不了品尝这道美食。
【长沙 · 口味虾】口味虾是湘菜系中的传统名小吃，其以小龙虾为主料，配以大料、食盐、干辣椒、胡椒粉等调料，以大火炒制而成。口味虾集鲜、香、麻、辣为一体，色泽鲜亮、质地滑嫩，入口就会深深的***味蕾，使人吃了又想吃。
福建：福建美食主要有闽南菜和闽北菜两类。其中以福州小吃著名，作为全国小吃之一，以小笼包、肉粽、春卷为代表，有着皮薄馅鲜、细嫩味美、香酥可口等特点，成为广大食客所追捧的美食之一。
郑州烩面：郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一；烩面口感劲道，也是河南的三大小吃之一。
中国十大特色美食：老北京炸酱面、湖南口味虾、虾饺、串串香、重庆酸辣粉、内蒙古烤全羊、上海糯米团、宁波汤圆、兰州牛肉面、羊肉泡馍。
有哪些名字很奇葩的美食?
1、我知道的千奇百怪的奇葩美食有臭厥鱼、白切文昌鸡、毛蛋、麻辣小蝌蚪、北京豆汁、醉虾。臭厥鱼是非常臭的鳜鱼做成的菜，制作臭角鱼的方法非常简单，就是在鳜鱼上放上酒，葱姜蒜就可以了。
2、竹虫，从字面理解就知道是竹子里的虫子了，是广宁人颇为喜爱的一种特色美食。
3、心里也会有很多的好奇心，可是当然了，在吃过的人心里，就会觉得猫耳朵吃起来很脆，还有一定甜的味道，也是很吸引人，而公认名字会让人“误会”的食物就有夫妻肺片，其实，夫妻肺片就是一道简单的菜，一个很普通的美食。
4、我们小时候每个人都有自己得的童年，小伙伴们，你们还记得从小到大吃过一些不一样，奇葩的食物吗，下边我给大家说一说，中国是一个美食大国，中华饮食文化传承了几千年。很多外国人来中国都是为了品味中国精彩的美食。
5、每次我们出门远行的时候，总是会去寻找当地的美食来品尝，因为有的东西只有当地有，只有当地的才正宗，但是正是因为大家都想着寻找特色美食，而会吃到一些奇葩的美食。
中国有什么特色美食啊
1、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
2、中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。
3、佛跳墙又名福寿全，是福建当地的特色美食，是中国著名的菜品，多次作为国宴的主菜，接待国内外贵宾。长沙口味虾 长沙美食除了人们熟知的长沙臭豆腐，还有长沙口味虾，这也是最有名的美食之一。
