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这是一盘生的鸡胗,很有营养! 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸、爆、卤等。如:炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、卤鸡肫。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘炝拌好的鸡胗,很有营养! 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸、爆、卤等。如:炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、卤鸡肫。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘刚刚用水烫好的鸡胗。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘刚刚用水烫好的鸡胗。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘刚刚切好的鸡胗。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘刚刚切好的鸡胗。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘准备凉拌的鸡胗。鸡胗的功效很多,可以消食导滞,帮助消化。 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
这是一盘炝拌好的鸡胗,很有营养! 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),它的做法很多,可以爆炒,炝拌,火爆,小炒,香卤。
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