摘要：
猪肺配什么菜炒着好吃1、猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片... 猪肺配什么菜炒着好吃
1、猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。下锅翻炒。
2、食材：心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。
3、洋葱炒猪肺 把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋葱丝、盐翻炒。放入切好的肺，加入酱油，鸡精调味，出锅装盘。
家庭炒猪肺怎么做好吃
1、双椒炒猪肺 猪肺切成块，青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。
2、请点击输入图片描述 然后放入肺片翻炒均匀，放入尖椒也是翻炒均匀以后。放调料。根据自己的菜量去决定自己的调料用量，掌握不了的话。可以都先放一点然后尝一下，觉得哪里欠缺，就再多加一点。
3、白菜洗净切条，蒜苗洗净切段。猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好。锅中放入适量油，加热，油热放入大蒜和香叶炝出香味。放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味，下入猪肺翻炒。放入适量盐翻炒，加入适量料酒。
4、制法：将花生米用温水浸泡回软、洗净；熟猪肺改刀成厚片。砂锅加猪油烧热，放入葱结、姜块炒出香味，加鲜汤、猪肺、花生米、火腿片、冬笋片、料酒、胡椒粉，用小火炖至猪肺酥烂、汤汁醇香乳白，加食盐、青蒜烧沸即成。
5、方法1：猪肺清洗干净，猪肺切小块，放入锅内焯熟捞出。红椒、青椒切块，姜切末。锅内放油烧热，放入姜末爆香。放入猪肺翻炒，加入适量清水。加入盐、鸡精、生抽、老抽翻炒。
6、煮好猪肺后先不要急着出锅，最好是放在汤汁中充分入味 辣炒猪肺的做法步骤4葱姜切丝，青红椒切丝备用。。
猪肺怎么煮
猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。加入姜片。加一勺盐，中小火煮1小时。倒入萝卜。煮开，小火煮三十分钟。最后再加一勺盐。
将银耳泡发并去根撕块，猪肺洗净切块。生姜切片，雪梨去芯切块。将猪肺冷水下锅，加入姜片和料酒煮沸焯水，然后捞出用清水冲洗干净。之后将猪肺、银耳、雪梨块、姜片、冰糖加入锅中，再加入2倍的清水。大火煮沸后转小火煮1小时即可享用。
我认为猪肺这样做最好吃将猪肺放入锅中大火烧开，水开后小火煮20分钟，捞出猪肺。猪肺冷却后切成薄片备用。小米椒切碎备用，再将姜、蒜切成末，蒜苗切成小段，准备干红辣椒粉备用。
猪肺如何做好吃
食材明细 猪肺300g 洋葱15g 西芹一小碗 姜丝适量 料酒半瓶盖 盐适量 蚝油适量 咸鲜口味 焖工艺 十分钟耗时 简单难度 猪肺炒西芹的做法步骤 1 猪肺切片，洋葱，姜切丝，西芹切片。
我认为猪肺这样做最好吃将猪肺放入锅中大火烧开，水开后小火煮20分钟，捞出猪肺。猪肺冷却后切成薄片备用。小米椒切碎备用，再将姜、蒜切成末，蒜苗切成小段，准备干红辣椒粉备用。
．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。锅内放清水，放入猪肺，烧滚，然后捞出猪肺，冲洗干净。3．将以上用料放进炖盅，加入适量水，炖盅加盖，隔水炖之。
双椒炒猪肺，猪肺切成块，青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。
先把猪肺整个煮熟，然后捞出来沥干水粉。 半个小时后把猪肺根据自己的爱好切成一小块状。
猪肺、猪肚一只、大肠头两根、小葱、生姜 先把小葱切末、生姜切片。
猪肺怎么吃好
我认为猪肺这样做最好吃将猪肺放入锅中大火烧开，水开后小火煮20分钟，捞出猪肺。猪肺冷却后切成薄片备用。小米椒切碎备用，再将姜、蒜切成末，蒜苗切成小段，准备干红辣椒粉备用。
将开水灌入猪肺内，直至成白色(俗语叫通肺)，猪肺和猪骨出水待用；2．干百合用温水泡洗，萝卜切片，放猪肺和猪骨，用水慢火煲两个半小时，加适量盐即可。
简简单单，好方法：原料：猪肺1个，菜干两半，罗汉果四分一个，南北杏共15克，姜3片，盐适量。做法：先用清水将猪肺灌到膨胀，使猪肺内的血水随水流出，直至猪肺变白为止，切大件。
猪肺 一整个 菜干 100克 姜 适量 南北杏，川贝，枇杷叶，桔梗 10元 红枣（蜜枣） 三个 猪骨（瘦肉） 半斤 菜干煲猪肺的做法 整只猪肺从管灌水，重复六七次。
参淮百合猪肺汤 用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。参淮百合猪肺汤做法：1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。
猪肺怎么吃
1、双椒炒猪肺 猪肺切成块，青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。
2、我认为猪肺这样做最好吃将猪肺放入锅中大火烧开，水开后小火煮20分钟，捞出猪肺。猪肺冷却后切成薄片备用。小米椒切碎备用，再将姜、蒜切成末，蒜苗切成小段，准备干红辣椒粉备用。
3、防止辣椒炒焦了。料酒沿着锅边加入后大火翻炒，可以去腥提味。做这道菜的油要多点，猪肺很吃油的，油放少的话吃起来口感会涩哦。出锅前加点香油会更香哦 记得要大火快炒，才能充分保证猪肺的口感哦。
4、食材：心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。
5、猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。 用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。 白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
