摘要：
在做鸽子汤的时候,哪几种调料是千万不可以加的呢?为什么?1、不放醋 喝一些副食品和酒类时，常常需要加入醋来助消化，但是在喝鸽子汤的时候，千万不能加入醋。原因是醋可以破坏鸽子的营养... 在做鸽子汤的时候,哪几种调料是千万不可以加的呢?为什么?
1、不放醋 喝一些副食品和酒类时，常常需要加入醋来助消化，但是在喝鸽子汤的时候，千万不能加入醋。原因是醋可以破坏鸽子的营养成分，会让鸽子变得更难以消化。
2、我的经验是炖鸽子汤的三放指的是红枣、枸杞和生姜。炖鸽子汤的三不放指的是花椒、八角和大蒜。 在炖制鸽子汤时，我们可以根据个人口味微调配料，但尽量保持原料的天然鲜味，不要过多添加调料。
3、炖鸽子最忌三种调料是：八角，料酒，鸡精。八角 八角茴香的味道很浓。一般不会加入炖汤中，否则会掩盖食材的鲜味。因此，炖鸽子时，不添加八角茴香。料酒 料酒可以去除腥味，但不应在炖煮过程中加入。
鸽子汤禁忌放什么相克
鸽子肉和鱼虾相克，不能同食。鸽子汤一般不能和海带，香菇一起服用，容易影响营养的吸收。高血压和有痔疮的人不能吃鸽子，它是发物。容易导致感染。与猪肉相克。鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。
炖鸽子汤不能放什么料 不能放猪肉 炖鸽子汤的时候不能加入猪肉，因为猪***有补中益气的功效，而鸽子肉属于滋肾益气的食物，二者一同吃，可能会导致气滞，不利于身体健康。
鸽子汤禁忌放热性食物、海鲜鱼虾、猪肉猪肝，会影响鸽子汤的营养，不利于身体健康。
鸽子肉和羊肉相克。同食容易长痔。鸽肉含有许多人体必需的氨基酸，易于消化。鸽肉中含有不饱和脂肪酸，有利于胆固醇的分解和利用，防治动脉硬化。经常食用，还具有增强皮肤弹性、改善血液循环的功效。
鸽子肉+鱼虾：鸽子肉富含丰富蛋白，鱼虾亦是如此，而且鸽子肉和鱼虾两种食物相克，不适宜同食。
喝鸽子汤禁忌什么食物中毒
鸽子汤禁忌放热性食物、海鲜鱼虾、猪肉猪肝，会影响鸽子汤的营养，不利于身体健康。
鸽子汤不宜与热性食物一起吃，如羊肉、牛肉、猪肝、雀肉、烧烤等。因为鸽子汤本身是属于滋补的食物，吃多了会增加体内的燥热之气，如果还和其他温热性的食物一起吃，不利于身体的健康。
鸽子肉和鱼虾相克，不能同食。鸽子汤一般不能和海带，香菇一起服用，容易影响营养的吸收。高血压和有痔疮的人不能吃鸽子，它是发物。容易导致感染。与猪肉相克。鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。
鸽子汤禁忌放什么
1、料酒 料酒可以去除腥味，但不应在炖煮过程中加入。料酒不仅含有酒精，还含有一定的香料，很容易破坏鸽子汤的和谐口感，所以在炖煮的过程中不需要加入料酒。鸡精 鸽子汤炖煮后会释放出美味物质，这也是肉汤更新鲜的原因。
2、鸽子汤禁忌放什么 过于燥热的食物 鸽子汤清淡就不叫温补了，不宜再与大量过于燥热的食物一起煲汤，否则可能会加重体内的燥热之气，从而容易引起上火等不适反应。常见的燥热食物有：花椒、肉桂、大蒜、洋葱、茴香、芥末等。
3、鸽子汤禁忌放热性食物。因为鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。
4、鸽子汤禁忌放热性食物、海鲜鱼虾、猪肉猪肝，会影响鸽子汤的营养，不利于身体健康。
5、很多人钟爱在炖鸽子汤的情形下加上很多调味料。这也是不规范的。其他肉类食品还能够那般做，但是假如你煮鸽子汤时，八角和花椒这两个是不能加的调味料，因为它会遮住鸽子汤的味道，使汤更腥。
炖鸽子汤不能放什么调料
1、我的经验是炖鸽子汤的三放指的是红枣、枸杞和生姜。炖鸽子汤的三不放指的是花椒、八角和大蒜。 在炖制鸽子汤时，我们可以根据个人口味微调配料，但尽量保持原料的天然鲜味，不要过多添加调料。
2、炖鸽子最忌三种调料是：八角，料酒，鸡精。八角 八角茴香的味道很浓。一般不会加入炖汤中，否则会掩盖食材的鲜味。因此，炖鸽子时，不添加八角茴香。料酒 料酒可以去除腥味，但不应在炖煮过程中加入。
3、炖鸽子汤不能放在炖的时候不能放料酒，八角大料香味儿特别重的调料，而且不能放鸡精味精。这样炖出来的鸽子汤既好喝又有营养。食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
4、很多人钟爱在炖鸽子汤的情形下加上很多调味料。这也是不规范的。其他肉类食品还能够那般做，但是假如你煮鸽子汤时，八角和花椒这两个是不能加的调味料，因为它会遮住鸽子汤的味道，使汤更腥。
5、不放葱姜蒜 “葱姜蒜”在烹饪中常被用作基础调料，但在鸽子汤中却不宜使用。因为鸽子肉质细嫩，如果加入辣味调料，会掩盖其原本的鲜味，让它变得辛辣***。而且，据说鸽子肉寒凉，容易引起腹泻和腹痛等不适反应。
6、清炖鸽子汤放什么调料 枸杞：鸽子汤中放一些枸杞可以起到补血的作用，能够改善面色苍白或者浑身无力的状况，增加血液当中的血红蛋白，比较适合贫血的人。
