摘要：
中国月饼四大流派1、中国月饼四大流派是广式月饼、京式月饼、滇式月饼和苏式月饼。2、京式月饼——宫廷遗风：起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一... 中国月饼四大流派
1、中国月饼四大流派是广式月饼、京式月饼、滇式月饼和苏式月饼。
2、京式月饼——宫廷遗风：起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2：3，以馅的特殊风味为主，口感松脆。
3、中国月饼四大流派——广潮京苏 （1）广式月饼。广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，口感符合南方人的口味。
4、月饼有四大派别，即广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
5、中国月饼流派很多，但大致上可以分为四大派别：京式月饼、广式月饼、苏式月饼和滇式月饼。 京式月饼，又称京式月饼，以北京、天津、河北、山东、山西、内蒙古自治区为主要产地。
6、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。
月饼的派别
1、中国月饼四大流派是广式月饼、京式月饼、滇式月饼和苏式月饼。
2、中国八大月饼指的是八大派系月饼，分别是广式月饼、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、衢式月饼、徽式月饼、晋式月饼。月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。
3、中秋月饼是中国传统中秋节食品之一，种类繁多，不同地区和民族都有其独特的月饼种类和特点。以下是常见中秋月饼种类及特点介绍： 京式月饼：主要流行于北京、天津、沈阳等北方地区。
4、月饼有四大派别，即广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
5、，晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。3，潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。4，苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
中秋月饼常见种类及特点介绍家乡特色
1、紫薯月饼 这是一种由紫薯泥和糖等材料混合而成的月饼，口感清新，甜而不腻。蛋黄月饼 蛋黄月饼是广东省江门地区的传统糕类名点，具有口感酥软、甜而不腻、色泽金黄等特点。
2、中秋月饼品种有：广式月饼 广式月饼，是广东特色的传统小吃，起源于唐朝，在明代时期，广式月饼达到了鼎盛，广式月饼是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼。
3、广式月饼 广式月饼是一种很有代表性的月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄、馅大。
4、首先常见月饼分为4类 1广式月饼一般来说广式月饼以甜甜咸为主，个人感觉广式月饼特别甜，这可能是由于配方里的糖很多的原因，皮薄馅软，馅料种类多，所以很多人爱吃，不过高油高糖实在不健康，即使是所谓的。
5、广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足 苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。潮式月饼：重油重糖，口感柔软。
6、月饼的特点有哪些 月饼是古代中秋节时人们常用来拜祭月神的一种供品，也是现中秋节的一种时节糕点。月饼有象征大团圆的意义，于是又称团圆饼。月饼常为圆形状，口味鲜香软糯，十分受众人喜爱。
传统月饼的六个种类
传统月饼的六个种类分别是蛋黄月饼、莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、椰蓉月饼、冰皮月饼。蛋黄月饼 由厚实的月饼皮包裹着甜而咸的蛋黄蓉馅和各种坚果（如核桃或松子），这种月饼被认为是最经典和传统的口味。
滇式月饼：主要起源并流行于云南及周边地区，其主要特点是馅料采用滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。 创新月饼：如冰皮月饼、巧克力月饼等，是近年来出现的新的月饼种类，其特点是口感新颖，样式多样。
广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
月饼种类有：广式月饼、苏式月饼、京式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、鲁式月饼、秦式月饼、台式月饼、晋式月饼、滇式月饼。
中国的月饼种类有广式月饼，滇式月饼，苏式月饼，京式月饼，徽式月饼。
中国四大月饼种类
1、滇式月饼 滇式月饼属于滇菜系，历史悠久，是汉族传统糕点，主要起源并流行于云南及周边地区，云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。滇式月饼的主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
2、京式月饼——宫廷遗风：起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2：3，以馅的特殊风味为主，口感松脆。
3、月饼有四大派别，即广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
4、中国月饼流派很多，但大致上可以分为四大派别：京式月饼、广式月饼、苏式月饼和滇式月饼。 京式月饼，又称京式月饼，以北京、天津、河北、山东、山西、内蒙古自治区为主要产地。
5、潮式月饼：潮式月饼是中国福建省的一种传统食品，通常由豆沙、五仁、椰丝等馅料制成。它们的外观通常是圆形的，中间有一个黄色的中心，表面有图案或文字。
6、中秋月饼是中国传统中秋节食品之一，种类繁多，不同地区和民族都有其独特的月饼种类和特点。以下是常见中秋月饼种类及特点介绍： 京式月饼：主要流行于北京、天津、沈阳等北方地区。
