高压锅炖排骨的做法(高压锅炖排骨的做法怎样又烂又软)

摘要： 4ji.net：1、谁知道用高压锅怎么炖排骨吗?2、高压锅炖排骨的做法有哪些...

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• 1、谁知道用高压锅怎么炖排骨吗?
• 2、高压锅炖排骨的做法有哪些
• 3、高压锅如何炖排骨步骤

谁知道用高压锅怎么炖排骨吗?

1、加入葱、姜、蒜、调料盒①及沸水（与西排同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。

2、做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

3、用高压锅炖排骨，一般情况下是在炖排骨最后放盐。下面来看看做法说明：食材：猪排骨、大葱、大料、香叶、桂皮、白糖、生抽、食用盐等制作方法猪排骨切成小段，放在清水中洗净。取一锅放入清水，大火煮沸。

4、高压锅炖排骨第一法 配料的准备 排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习 将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。

5、把梨去皮，磨成碎沫后做佐料酱。把熟排骨放在平锅里，放2/3佐料拌匀，再加2杯左右的肉汤，用弱火中煮至排骨烂糊。萝卜和胡萝卜切成四方形3cm大小，切除棱角放在开水里煮出，香菇泡后切成银杏叶模样。

高压锅炖排骨的做法有哪些

1、高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

2、做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

3、高压锅炖排骨 1 排骨焯水去腥，水开后，排骨颜色变白，没有血色捞出 2 准备葱姜蒜，调料盒中放入各种香料 3 排骨，调料放入高压锅，放入适量盐，白酒，少量白糖 4 压制20分钟，关火。

4、高压锅炖排骨的正确做法如下：主料：猪肋骨500g、玉米1个。辅料：盐适量、姜片3片、葱段2段、水适量。排骨砍成段洗净。锅里放适量水烧开，加入排骨焯水，去浮沫，捞出后用水冲洗干净。

高压锅如何炖排骨步骤

将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

加热烹饪过程，首先在高压锅中倒入适量的油，放入切好的葱姜蒜爆香，随后放入焯水后的排骨，将其快速煸炒几分钟，加入少量的料酒煮一下，这一步可以去除腥味和杂质。

高压锅炖排骨第一法 配料的准备 排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习 将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。

高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。