摘要：
冬瓜炖排骨:美味又滋补的佳肴1、第一步：准备食材 冬瓜：选择大小中等的冬瓜，用刀切成小块备用；排骨：选用瘦肉多、肉质紧实的排骨，稍加清洗后切成小块；其它材料：姜片、葱段、料酒、盐... 冬瓜炖排骨:美味又滋补的佳肴
1、第一步：准备食材 冬瓜：选择大小中等的冬瓜，用刀切成小块备用；排骨：选用瘦肉多、肉质紧实的排骨，稍加清洗后切成小块；其它材料：姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水。
2、排骨洗净 斩件，放入沸水中煮5分钟，取出洗净备用。冬瓜洗净，连皮切厚块赤小豆，陈皮洗净，浸软。将适量水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
3、首先，准备好排骨，将其洗净后切成小块，然后将冬瓜洗净去皮、籽，切成大小适中的块。接着，用清水将排骨洗净，再用热水烫一下，去除血水和腥味。
4、第7步、焖煮后加入少量的盐调味，开大火收汁至汁水浓稠，就可盛出食用。
5、做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。
6、排骨炖冬瓜：一道美味且养生的佳肴 排骨炖冬瓜不仅好吃，还是一道营养丰富的佳肴，深受许多人喜爱。 美味口感 排骨炖冬瓜的美味首先来自于它的口感。排骨经过长时间的炖煮，肉质变得酥烂，肉香浓郁。
冬瓜烧排骨的家常做法
排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净。 冬瓜去皮切块。
红烧排骨冬瓜的做法 排骨洗净后焯水，冬瓜切大块备用。锅里放底油，爆香葱姜八角花椒。放入排骨炒到表面收紧。放入糖和生抽，翻炒到排骨上色。加入没过排骨的开水，烧开后小火炖二十分钟。
冬瓜烧排骨的家常做法如下：主料：冬瓜、排骨。辅料：葱、花椒、辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、姜。具体做法：排骨适量，洗净血水，锅里适量清水，排骨放入。焯两滚捞出，洗净浮沫儿。
冬瓜炖排骨怎么做啊
⒊锅中倒油，油热后放入冰糖炒至冰糖色倒入排骨翻炒均匀上色，排骨上色之后把葱姜蒜，辣椒花椒八角桂皮和香叶倒入，炒出香味后加入清水。
主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。
主料：排骨1根、冬瓜1段。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。
排骨炖冬瓜的做法 排骨用温水加入一汤勺盐洗干净。放入锅中加入适量水，加入一汤勺料酒几片姜煮三分钟。捞出备用。排骨炖冬瓜的做法 步骤1 冬瓜切小丁备用，葱、姜，香菜切好备用。
家常红烧冬瓜排骨的做法
首先，我们需要准备好主要食材。包括：冬瓜、排骨、青葱、生姜、料酒、老抽、生抽、盐、糖、鸡精和清水。将冬瓜切成大小适中的块状，排骨剁成小块，青葱和生姜切碎备用。其次，烧锅煸炒。
红烧排骨冬瓜的做法 排骨洗净后焯水，冬瓜切大块备用。锅里放底油，爆香葱姜八角花椒。放入排骨炒到表面收紧。放入糖和生抽，翻炒到排骨上色。加入没过排骨的开水，烧开后小火炖二十分钟。
排骨切碎，洗净焯去血水，冬瓜连皮洗净切块。在排骨中加入5升纯净水和两滴白醋，用电压力锅炖20分钟；冷却后，打开锅盖，然后倒入冬瓜，炖25分钟。饮用前加入少许盐和鸡精，然后盖上盖子煨一会儿，饮用时再开盖。
排骨洗干净，冬瓜切小块，蒜瓣去皮。炒锅加热倒入油放入花椒、八角、辣椒爆香。放入排骨翻炒均匀，炒制排骨变色。放入白糖和蒜瓣炒制排骨上色。加入生抽、老抽翻炒均匀。放入冬瓜翻炒均匀。
冬瓜烧排骨的家常做法 主料 冬瓜：适量 排骨：适量 辅料 生抽：适量 料酒：适量 老抽：适量 冰糖：适量 桂皮：适量 八角：适量 葱姜蒜：适量 做法步骤 排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净。 冬瓜去皮切块。
冬瓜烧排骨的做法 排骨和腿骨剁成合适的块，放清水洗净，浸泡半小时，中间换两次水，冬瓜去皮去瓤切大块，葱切段，姜切片。
冬瓜炖排骨的正确方法与配料
1、做法：1，排骨剁成块，冬瓜去皮切块，薏米炒至微黄，姜切片。 2，锅里加入清水，两片姜，料酒，排骨，烧开，焯水断生，捞出冲洗一下。 3，将排骨，薏米，姜片放入煲中，加入清水，大火烧开，小火熬煮一个小时。
2、主料：排骨1根、冬瓜1段。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。
3、做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。
