摘要：
玉米冬瓜排骨汤怎么做准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。买回的排骨斩块然后飞水。煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉... 玉米冬瓜排骨汤怎么做
准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。买回的排骨斩块然后飞水。煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。
排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨、冬瓜一段、玉米一个。
食材：排骨两根、冬瓜一圈、香菇四个、玉米半根、姜一小块。将排骨加水先煮开，然后捞出洗净。将香菇切成小块，洗净。将玉米剥掉叶子和须，洗净，切成小块。取一块姜，去皮，洗净，切成片。
冬瓜玉米排骨汤的做法一 食材准备 排骨1斤，玉米2根，冬瓜适量，姜片适量，料酒，花椒适量，盐，白醋少许。
冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
冬瓜排骨玉米汤怎么做
1、首先准备好食材。排骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。油锅下姜片爆香，再下排骨煸炒至略深色。将排骨放入砂锅中，倒入热水没过排骨。关盖大火煮5分钟，放入玉米。小火煲1小时，加入冬瓜。
2、排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨、冬瓜一段、玉米一个。
3、冬瓜玉米排骨汤的做法步骤3煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。冬瓜玉米排骨汤的做法步骤4然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
4、：将切好的冬瓜块洗净，准备少许小葱。4：电饭锅中放入清水，用一双筷子，将排骨轻缓的放入锅中。5：插电将水煮开，先给排骨过一遍水，去除血水和浮沫后捞出。
排骨汤里面可以放花椒吗
约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：)。
花椒可以去除肉类的腥膻气味，使炖排骨汤清汤浓汤的口感更好。花椒内的化学成分可以中和肉中可以导致异味的化学成分，生成新的物质，祛除肉中的异味。
炖排骨可以放花椒，也可以不放花椒，主要根据个人口味而定。花椒含有多种挥发油，气味芳香，可以去除肉类食物的腥膻气味。因此炖排骨添加适量花椒，可以去除腥膻味，同时提香增味。
炖排骨放花椒。花椒是一种常用的调味料，具有独特的香味和辣味。在炖排骨时，加入适量的花椒可以增添菜肴的风味，使得口感更加丰富。花椒还具有促进食欲、消食化积的作用，能够帮助排骨更好地被消化吸收。
炖排骨汤可分为两类，一类是清汤型，一类是浓汤型，放的调料也有所不同。清汤型可以放葱姜蒜，花椒，香叶等；浓汤型除了葱姜蒜，花椒，香叶还可以放大料、桂皮、肉蔻、酱油、黄酱、郫县辣酱、红辣椒等。
炖排骨只放大葱、生姜、花椒三种调料就行。大葱 炖排骨只放三种调料就行，其中大葱是去腥最佳的调料之一。大葱味道辛辣，具有葱香味，不会盖住肉、骨头的鲜味。在炖煮过程中，大葱不会影响排骨的鲜味。
玉米虾仁冬瓜排骨汤的做法?
1、步骤一：冬瓜洗净去皮切片。步骤二：虾皮用水清洗一下。步骤三：锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。步骤四：加入洗好的虾皮翻炒均匀。步骤五：加入一小碗水，小火慢炖。步骤六：至冬瓜软烂即可。
2、第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
3、冬瓜虾仁汤 原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
4、一薏米冬瓜排骨汤 1准备食材排骨300克冬瓜300克薏米80克2排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用3冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用4薏米淘洗干净，然后。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
1、首先准备好食材。排骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。油锅下姜片爆香，再下排骨煸炒至略深色。将排骨放入砂锅中，倒入热水没过排骨。关盖大火煮5分钟，放入玉米。小火煲1小时，加入冬瓜。
2、主料排骨500g冬瓜500g新鲜玉米200g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量 步骤 冬瓜玉米排骨汤的做法步骤1准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。冬瓜玉米排骨汤的做法步骤2买回的排骨斩块然后飞水。
3、好的，下面我们就来分享一道冬瓜玉米排骨汤的做法。
4、步骤/方法 1 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2 汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。3 一次性加足量清水，滴几滴白醋。4 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5、冬瓜玉米排骨汤的做法如下：主料：排骨1根、冬瓜1段、玉米一个。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。
冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤的做法如下：主料：排骨1根、冬瓜1段、玉米一个。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤3煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。冬瓜玉米排骨汤的做法步骤4然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
冬瓜玉米排骨汤的做法一 食材准备 排骨1斤，玉米2根，冬瓜适量，姜片适量，料酒，花椒适量，盐，白醋少许。
食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。
