摘要：
山药汤怎么做?首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。关火，出笼，即可。吃时可沾白糖。排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞... 山药汤怎么做?
首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。关火，出笼，即可。吃时可沾白糖。
排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。
山药煲汤的做法如下：主料：母鸡、山药 配料：大枣、枸杞、当归、黄芪、苡仁、莲米、百合、党参、葱、姜、料酒 母鸡一只，切块备用。备好枸杞，红枣，莲米，百合，以仁，黄芪，当归，党参。
山药排骨汤的做法：山药玉米排骨汤 材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜。制作：小排骨洗净，飞出水面；锅里放了大量的水，小排骨，生姜，水煮转小火；煨45分钟，加胡萝卜，玉米继续煮10分钟。
山药去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。 炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入山药、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。
乌鸡山药汤 主料：乌鸡一只 山药200g 配料：枸杞大枣 花椒 葱 姜 制作步骤 乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。
铁棍山药煲汤的做法大全
1、先将排骨炖至5成熟，放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时。加进1勺料酒，往排骨里加入几滴白醋，可以促使排骨中的钙质释放出来后，溶入到汤汁中里，使山药排骨汤味道更加鲜美。
2、准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。
3、准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。飞水：将排骨块洗干净，投入沸水锅中略滚，捞出，洗净。
4、先来认识一下铁棍山药，这锅汤的灵魂。准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。
山药做汤的做法有几种
山药红枣汤 【材料】山药、红枣各50g，猪肉200g，干贝5个，姜、葱适量。
排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。
作法2蒸熟后加入适量的盐、鸡精粉调味即可。牛肉山药汤 材料 牛肉500g，山药150g，姜片4片，大葱，料酒，盐 做法 牛肉切成块，放锅里加水煮开，捞出洗净。
山药做汤的做法大全家常菜
排骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。薏米放入烧热的锅中翻炒一会儿，炒干水分即可。山药削掉外皮，清洗干净后切成小段。
、煮红豆时在锅上面放一个架子把山药清洗干净后放在红豆上面蒸软，这样红豆熟了，山药也好了。
菠菜去根洗净，山药去皮洗净，切厚片。用盐水泡待用。锅里烧水准备烫菠菜。水开了倒入洗净的菠菜，关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟。菠菜7成熟捞起，沥干水分，切碎。
山药炖汤的做法大全集
排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。
--做法-- 将排骨洗净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用。山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。将汆过水的排骨、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中。
做法： 柴鸡经过初步加工（去毛开膛去内脏）以后洗净。 去掉柴鸡的头和尾（就是***），用剪刀剪去鸡爪的指甲，放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫，然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开，用中火煲20分钟。
做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
