羊排的做法大全家常羊排炖萝卜(羊排萝卜怎么炖好吃窍门窍门)✅

摘要： 羊排炖萝卜汤正宗做法大火烧开羊排汤。 倒入切好的萝卜一起。 1放入萝卜块大火再次烧开。 1转入砂锅中炖2小时即可。 1起锅前加入盐和香菜调味即可。准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切...

羊排炖萝卜汤正宗做法

大火烧开羊排汤。 倒入切好的萝卜一起。 1放入萝卜块大火再次烧开。 1转入砂锅中炖2小时即可。 1起锅前加入盐和香菜调味即可。

准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀，煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。

萝卜炖羊排 1 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。请点击输入图片描述 2 大葱切段、姜切片备用。请点击输入图片描述 3 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

羊排泡水里一两个小时，中间换两次水，这样去除部分血水和膻味。把羊排切成小段放凉水锅里烧开，加适量黄酒去膻味。小火开盖焯一会后捞出冲洗干净。放入砂锅加适量水，烧开后撇去浮沫。

注意事项羊肉煮至软烂，挂糊后不宜久煮，以免脱糊。若用生肉红烧、则失去豫菜正宗风味。

羊排炖白萝卜的做法大全家常

在锅内淋入适量热水和羊肉持平，加入准备好的辅料包，再加入5克蚝油、3克胡椒粉、2克老抽、2克食盐，盖上锅盖转小火炖30分钟，也可以放入高压锅内炖10分钟。趁这个时间准备白萝卜和胡萝卜，去皮后切成滚刀块备用。

准备干净铁锅，倒入清水，加入羊排。倒入料酒，冷水下锅，大火烧开。烧开后放在一旁备用。白萝卜削皮滚刀切块。在锅里倒入羊排，加料酒，加入盐，翻炒均匀。

羊排切块清洗干净。羊排冷水下锅焯水后捞出。将焯水后的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。放入大葱，生姜片，干山楂片。电压力锅选择牛羊肉。电压力锅提示音响起后，等气安全排出后打开，倒入白萝卜。

羊排炖萝卜正宗的做法是什么?

1、羊排切块清洗干净。羊排冷水下锅焯水后捞出。将焯水后的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。放入大葱，生姜片，干山楂片。电压力锅选择牛羊肉。电压力锅提示音响起后，等气安全排出后打开，倒入白萝卜。

2、羊排泡水里一两个小时，中间换两次水，这样去除部分血水和膻味。把羊排切成小段放凉水锅里烧开，加适量黄酒去膻味。小火开盖焯一会后捞出冲洗干净。放入砂锅加适量水，烧开后撇去浮沫。把葱、姜放进去。

3、萝卜炖羊排 1 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。请点击输入图片描述 2 大葱切段、姜切片备用。请点击输入图片描述 3 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

4、将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。

萝卜炖羊排怎么做好吃

1、羊排泡水里一两个小时，中间换两次水，这样去除部分血水和膻味。把羊排切成小段放凉水锅里烧开，加适量黄酒去膻味。小火开盖焯一会后捞出冲洗干净。放入砂锅加适量水，烧开后撇去浮沫。把葱、姜放进去。

2、做法：买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

3、白萝卜炖羊排的家常做法如下：主料：羊肉800克、白萝卜1根。辅料：姜3片、葱2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子10粒。将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。

4、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。

5、萝卜炖羊排 1 羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。请点击输入图片描述 2 大葱切段、姜切片备用。请点击输入图片描述 3 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

6、白萝卜炖羊排的做法步骤：主料：羊排骨适量。辅材：白萝卜少许、胡萝卜适量、白胡椒粉适量、食盐少许、鸡精少许、葱段适量、生姜适量。

萝卜跟羊肉怎么炖?

将处理过的萝卜块放入锅中，加入适量清水，烧开后煮10分钟左右，然后再把炒好的羊肉放进去，用大火把锅里的水烧开，撇去浮沫后转成小火炖至羊肉熟透，期间加适量盐调味。

买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

主料：羊肉、白萝卜 辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开，撇去雪沫，多撇几次一定的撇干净。

第8步、羊肉放入电饭煲，加入开水，放入姜片、花椒。小火慢炖1小时。第9步、炖1小时内，放入焯过水的萝卜、盐。再炖10分钟左右。第10步、出锅时调入少许味精，洒上香菜。小贴士：大火烧开，小火慢炖。

羊肉炖萝卜 做法一 原料 羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。