怎么做粽子好吃(怎么做粽子好吃视频)✅

摘要： 好吃的粽子怎么做?1、粽子的做法步骤121包好的粽子。粽子的做法步骤131将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法...

好吃的粽子怎么做?

1、粽子的做法步骤121包好的粽子。粽子的做法步骤131将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法步骤141粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。

2、将糯米浸泡5-6个小时，直到变软。猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、姜片腌制半个小时。糯米叶用沸水烫软，洗净备用。取一片糯米叶，将糯米放入中间，然后加入猪肉和其他配料。将糯米叶包裹起来，用细绳绑紧。

3、多种好吃粽子做法！ 蛋黄肉粽 食材：粽叶适量、糯米2斤、咸蛋黄、五花肉、棉绳。 做法步骤糯米提前浸泡3小时以上，加勺生抽、1勺老抽、适量盐搅拌均匀。

粽子怎么做超级好吃

包粽子。两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。

将糯米浸泡5-6个小时，直到变软。猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、姜片腌制半个小时。糯米叶用沸水烫软，洗净备用。取一片糯米叶，将糯米放入中间，然后加入猪肉和其他配料。将糯米叶包裹起来，用细绳绑紧。

煮粽子时，我用的是高压锅，比较省时间，全程是30分钟左右。大家也可以用普通锅来煮，把粽子凉水入锅，水要没过粽子，大火烧开后转小火煮2个小时，然后关火焖1个小时就差不多了。

将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时。沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味。粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。

怎么做粽子好吃

第一步煮粽子时，糯米别用清水泡了，加点它，粽子又粘又糯，好吃不夹生包粽子时，要想粽子吃着更香，需要一种特殊的食材，它就是农村烧柴火剩下的草木灰取适量草木灰放入盆中，加入适量的清水，将草木灰溶解另。

做法步骤：将干粽叶及裹粽子的草绳放人清水中浸泡一晚上，刷洗干净。糯米、紫米、花生仁放入清水中浸泡2小时以上，然后沥干，混合在一起拌匀。放入约一半量的米，中间放人1~2颗蜜枣，再盖上米。

包粽子。两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。

将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时。沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味。粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。

太松或太紧都会影响口感。煮粽子时要加足够的水，否则会煮糊。粽子煮熟后要晾凉，这样口感更佳。结尾 以上就是粽子怎么做好吃的做法，希望大家能够掌握这些窍门，制作出美味可口的粽子。